Фильтр рецептов
предыдущий материалМойва в духовке

Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной

32532
1994

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы2.1 г
  • Калорийность8.6 Ккал
  • Белки1.1 г
  • Жиры0.1 г
  • Углеводы24.7 г
  • Калорийность95.4 Ккал
Количество порций:
  • Тархун10 г или чуть больше
  • Лимон50 г
  • Смородина20 г или по Вашему вкусу
  • Вода1 л
  • Мёд2 ст. ложки

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Ингредиенты

Как известно, зелень обладает богатейшими запасами витаминов. Именно поэтому зелёные напитки и коктейли так ценятся среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Данный коктейль из тархуна с замороженной смородиной не только освежает и утоляет жажду в жаркие дни, но и прекрасно бодрит, как настоящий энергетический напиток, к тому же ещё и полезный.

В связи с этой особенностью его лучше пить, как в прочем и многие другие зелёные коктейли, в первой половине дня, чтобы в течении дня быть полным энергии и сил, а вечером можно было спокойно уснуть.

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Шаг 1

Итак, в первую очередь необходимо тщательно вымыть зелень тархуна.

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Шаг 2

После чего с каждого стебля срываем все лепестки.

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Шаг 3

Лимон моем и выжимаем сок.

Или можно очистить его от кожуры, косточек, плёночки и использовать польностью только мякоть, измельчив её в блендере.

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Шаг 4

В чашу блендера выкладываем листики тархуна (эстрагона), мёд, наливаем воду и лимонный сок (или мякоть лимона).

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Шаг 5

Взбиваем тщательно всё блендером, измельчив зелень в однородную жидкость со всеми вышеуказанными ингредиентами.

Полезный Блог - Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной - Готовый

Готовый освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной разливаем по стаканам или в графин, добавляем замороженные словно лёд ягоды смородины и подаём желающим взбодриться и утолить жажду.

Смородину и мёд можно поставить рядом с графином, чтобы каждый мог добавить себе столько ягод и подсластить напиток, сколько посчитает на свой взгляд наиболее оптимальным и вкусным.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте