Апельсиновые фрипсы
...
56
Количество порций:
Ингредиенты
- Апельсин 500г или произвольное количество
Энергетическая ценность
-
0.5 г
-
0.1 г
-
4.1 г
-
18 Ккал
-
0.5 г
-
0.1 г
-
4.1 г
-
18 Ккал
Процесс приготовления
Для данного рецепта выбираем спелые , лучше тонкошкурые и небольшого диаметра апельсины.
Тщательно моем цедру с содой и моющим средством, вытираем и нарезаем на колёсики толщиной около 0,4-0.5 см.
Выкладываем нарезанные апельсины на решётку дегидратора.
Ставим сушиться при температуре 55 градусов можно чуть больше или меньше. Временной период обычно 14-19 часов, зависит от толщины нарезки и температуры.
Готовые сушёные чипсы из апельсина снимаем с решётки и складываем на тарелку или в стеклянную банку для хранения.
Комментарии для сайта Cackle
