Фильтр рецептов

Чай из базилика

10
722

Этим летом я открыла для себя очень необычный и вкусный чай из базилика, который можно пить и холодным. Готовится он из простых ингредиентов: базилик, мёд и лимон. Поэтому по возможности рекомендую попробовать и Вам этот бодрящий напиток.

Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки0.1 г
Жиры0 г
Углеводы1.1 г
Калорийность4.9 Ккал
Белки0.7 г
Жиры0.2 г
Углеводы6.3 г
Калорийность26.9 Ккал
Количество порций:
базилик
Белки2.50 г
Жиры0.60 г
Углеводы4.30 г
Калорийность27.00 Ккал
Гликемический индекс5.00
Белки0.7 г
Жиры0.168 г
Углеводы1.204 г
Калорийность7.56 Ккал
Гликемический индекс5.00
28 г
мёд
Белки0.80 г
Жиры0.00 г
Углеводы81.50 г
Калорийность309.00 Ккал
Гликемический индекс60.00
Белки0.048 г
Жиры0 г
Углеводы4.89 г
Калорийность18.54 Ккал
Гликемический индекс60.00
2 ч.л. или стевия
лимон
Белки0.90 г
Жиры0.10 г
Углеводы3.00 г
Калорийность16.00 Ккал
Гликемический индекс20.00
Белки0.045 г
Жиры0.005 г
Углеводы0.15 г
Калорийность0.8 Ккал
Гликемический индекс20.00
5 г или по вкусу
вода
Белки0.00 г
Жиры0.00 г
Углеводы0.00 г
Калорийность0.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
500 мл
Процесс приготовления: 
Чай из базилика | Ингредиенты

Если среди гостей или близких есть те, кто не ест мёд по определённым причинам, то можно смело заменить его стевией, которая во много раз слаще сахара. Таким сладким напитком можно будет побаловать даже больных сахарным диабетом.

Шаг 1
Чай из базилика | Шаг 1

Итак, для начала подготавливаем зелень. Для этого замачиваем и тщательно промываем базилик в чистой воде.

После чего нарезаем листья и веточки.

Шаг 2
Чай из базилика | Шаг 2

В кастрюлю наливаем воду, выкладываем туда же базилик и ставим на огонь.

Если Вы используете стевию, то добавляем её одновременно вместе с базиликом.

Шаг 3
Чай из базилика | Шаг 3

Когда вода закипит, снимаем с огня, накрываем крышкой кастрюлю и укутываем, чтобы травы настоялись.

Шаг 4
Чай из базилика | Шаг 4

После того как травы заварились, фильтруем настой при помощи мелкого ситечка.

Выжимаем туда сок лимона, добавляем по вкусу мёд и перемешиваем.

Чай из базилика | Готовый

Готовый чай из базилика разливаем по порционным стаканам или кружкам и удивляем близких новым сладким, ароматным напитком.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..