Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками является одним из моих любимых. Сам по себе витграсс, как Вы наверняка помните, приносит нашему организму неоценимую пользу, оздоравливая его и насыщая необходимыми питательными элементами. Но в силу своего специфического травяного вкуса, данный сок зелени пшеницы, даже разбавленный водой, отпугивает большинство обычных людей. Поэтому я предлагаю начинать вводить в свой рацион ростки пшеницы именно с таких коктейлей как этот.
Благодаря банану, входящему в состав, смузи приобретает определённую нежную и шелковистую густоту, напоминающую йогурт, финики придают лёгкую и приятную карамельную сладость, а зелень пшеницы помимо пользы вносит в данный коктейль красивый изумрудный оттенок. Всё вместе создаёт определённый тонкий и неповторимый вкус, который уверена, понравится даже самому привередливому гурману.
| Белки | 1.1 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 16.1 г |
| Калорийность | 65.9 Ккал |
| Белки | 4.6 г |
| Жиры | 0.6 г |
| Углеводы | 67.5 г |
| Калорийность | 276.9 Ккал |
банан
| 170 г | ||||||||||||||||||||
зелень пшеницы
| 15 г | ||||||||||||||||||||
вода
| 200 мл | ||||||||||||||||||||
финики
| 35 г |
Для данного смузи можно использовать свежие или замороженные бананы.
В первую очередь зелень пшеницы замачиваем в чистой воде, ополаскиваем и выкладываем на полотенце просохнуть от лишней влаги.
После чего замачиваем в тёплой воде финики, ополаскиваем ещё пару раз и выкладываем на полотенце.
Если сухофрукты с косточками, то извлекаем их.
За тем рвём руками или при помощи ножа нарезаем зелень пшеницы на более мелкие кусочки.
Очищаем бананы и нарезаем мякоть на небольшие кусочки.
В чашу блендера выкладываем зелень пшеницы, бананы, финики, заливаем водой.
Пюрируем всё вместе до однородной густой консистенции.
Если мощность блендера небольшая, то рекомендую сначала измельчить зелень с водой, за тем добавить финики, бананы.
Готовый смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками разливаем по бокалам или стаканам и подаём, по желанию украсив кусочками фруктов.
