Фильтр рецептов
предыдущий материалСалат из свёклы

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками

26526
1611

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками является одним из моих любимых. Сам по себе витграсс, как Вы наверняка помните, приносит нашему организму неоценимую пользу, оздоравливая его и насыщая необходимыми питательными элементами. Но в силу своего специфического травяного вкуса, данный сок зелени пшеницы, даже разбавленный водой, отпугивает большинство обычных людей. Поэтому я предлагаю начинать вводить в свой рацион ростки пшеницы именно с таких коктейлей как этот.

Благодаря банану, входящему в состав, смузи приобретает определённую нежную и шелковистую густоту, напоминающую йогурт, финики придают лёгкую и приятную карамельную сладость, а зелень пшеницы помимо пользы вносит в данный коктейль красивый изумрудный оттенок. Всё вместе создаёт определённый тонкий и неповторимый вкус, который уверена, понравится даже самому привередливому гурману.

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0.9 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы10.3 г
  • Калорийность43.1 Ккал
  • Белки3.7 г
  • Жиры0.4 г
  • Углеводы43.3 г
  • Калорийность181 Ккал
Количество порций:
  • Банан170 г
  • Зелень пшеницы15 г
  • Вода200 мл
  • Финики35 г

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Ингредиенты

Для данного смузи можно использовать свежие или замороженные бананы.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 1

В первую очередь зелень пшеницы замачиваем в чистой воде, ополаскиваем и выкладываем на полотенце просохнуть от лишней влаги.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 2

После чего замачиваем в тёплой воде финики, ополаскиваем ещё пару раз и выкладываем на полотенце.

Если сухофрукты с косточками, то извлекаем их.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 3

За тем рвём руками или при помощи ножа нарезаем зелень пшеницы на более мелкие кусочки.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 4

Очищаем бананы и нарезаем мякоть на небольшие кусочки.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 5

В чашу блендера выкладываем зелень пшеницы, бананы, финики, заливаем водой.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 6

Пюрируем всё вместе до однородной густой консистенции.

Если мощность блендера небольшая, то рекомендую сначала измельчить зелень с водой, за тем добавить финики, бананы.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Готовый

Готовый смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками разливаем по бокалам или стаканам и подаём, по желанию украсив кусочками фруктов.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте