Фильтр рецептов
предыдущий материалСалат из свёклы

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками

20
1342

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками является одним из моих любимых. Сам по себе витграсс, как Вы наверняка помните, приносит нашему организму неоценимую пользу, оздоравливая его и насыщая необходимыми питательными элементами. Но в силу своего специфического травяного вкуса, данный сок зелени пшеницы, даже разбавленный водой, отпугивает большинство обычных людей. Поэтому я предлагаю начинать вводить в свой рацион ростки пшеницы именно с таких коктейлей как этот.

Благодаря банану, входящему в состав, смузи приобретает определённую нежную и шелковистую густоту, напоминающую йогурт, финики придают лёгкую и приятную карамельную сладость, а зелень пшеницы помимо пользы вносит в данный коктейль красивый изумрудный оттенок. Всё вместе создаёт определённый тонкий и неповторимый вкус, который уверена, понравится даже самому привередливому гурману.

Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки1.1 г
Жиры0 г
Углеводы16.1 г
Калорийность65.9 Ккал
Белки4.6 г
Жиры0.6 г
Углеводы67.5 г
Калорийность276.9 Ккал
Количество порций:
банан
Белки1.50 г
Жиры0.10 г
Углеводы21.80 г
Калорийность89.00 Ккал
Гликемический индекс60.00
Белки2.55 г
Жиры0.17 г
Углеводы37.06 г
Калорийность151.3 Ккал
Гликемический индекс60.00
170 г
зелень пшеницы
Белки7.50 г
Жиры1.30 г
Углеводы41.40 г
Калорийность198.00 Ккал
Гликемический индекс15.00
Белки1.125 г
Жиры0.195 г
Углеводы6.21 г
Калорийность29.7 Ккал
Гликемический индекс15.00
15 г
вода
Белки0.00 г
Жиры0.00 г
Углеводы0.00 г
Калорийность0.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
200 мл
финики
Белки2.50 г
Жиры0.50 г
Углеводы69.20 г
Калорийность274.00 Ккал
Гликемический индекс70.00
Белки0.875 г
Жиры0.175 г
Углеводы24.22 г
Калорийность95.9 Ккал
Гликемический индекс70.00
35 г
Процесс приготовления: 
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Ингредиенты

Для данного смузи можно использовать свежие или замороженные бананы.

Шаг 1
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 1

В первую очередь зелень пшеницы замачиваем в чистой воде, ополаскиваем и выкладываем на полотенце просохнуть от лишней влаги.

Шаг 2
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 2

После чего замачиваем в тёплой воде финики, ополаскиваем ещё пару раз и выкладываем на полотенце.

Если сухофрукты с косточками, то извлекаем их.

Шаг 3
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 3

За тем рвём руками или при помощи ножа нарезаем зелень пшеницы на более мелкие кусочки.

Шаг 4
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 4

Очищаем бананы и нарезаем мякоть на небольшие кусочки.

Шаг 5
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 5

В чашу блендера выкладываем зелень пшеницы, бананы, финики, заливаем водой.

Шаг 6
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Шаг 6

Пюрируем всё вместе до однородной густой консистенции.

Если мощность блендера небольшая, то рекомендую сначала измельчить зелень с водой, за тем добавить финики, бананы.

Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками | Готовый

Готовый смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками разливаем по бокалам или стаканам и подаём, по желанию украсив кусочками фруктов.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..