Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками
Смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками является одним из моих любимых. Сам по себе витграсс, как Вы наверняка помните, приносит нашему организму неоценимую пользу, оздоравливая его и насыщая необходимыми питательными элементами. Но в силу своего специфического травяного вкуса, данный сок зелени пшеницы, даже разбавленный водой, отпугивает большинство обычных людей. Поэтому я предлагаю начинать вводить в свой рацион ростки пшеницы именно с таких коктейлей как этот.
Благодаря банану, входящему в состав, смузи приобретает определённую нежную и шелковистую густоту, напоминающую йогурт, финики придают лёгкую и приятную карамельную сладость, а зелень пшеницы помимо пользы вносит в данный коктейль красивый изумрудный оттенок. Всё вместе создаёт определённый тонкий и неповторимый вкус, который уверена, понравится даже самому привередливому гурману.
Ингредиенты к рецепту
- Белки0.9 г
- Жиры0 г
- Углеводы10.3 г
- Калорийность43.1 Ккал
- Белки3.7 г
- Жиры0.4 г
- Углеводы43.3 г
- Калорийность181 Ккал
- Банан170 г
- Зелень пшеницы15 г
- Вода200 мл
- Финики35 г
Энергетическая ценность
Процесс приготовления
Для данного смузи можно использовать свежие или замороженные бананы.
В первую очередь зелень пшеницы замачиваем в чистой воде, ополаскиваем и выкладываем на полотенце просохнуть от лишней влаги.
После чего замачиваем в тёплой воде финики, ополаскиваем ещё пару раз и выкладываем на полотенце.
Если сухофрукты с косточками, то извлекаем их.
За тем рвём руками или при помощи ножа нарезаем зелень пшеницы на более мелкие кусочки.
Очищаем бананы и нарезаем мякоть на небольшие кусочки.
В чашу блендера выкладываем зелень пшеницы, бананы, финики, заливаем водой.
Пюрируем всё вместе до однородной густой консистенции.
Если мощность блендера небольшая, то рекомендую сначала измельчить зелень с водой, за тем добавить финики, бананы.
Готовый смузи с ростками пшеницы, бананом и финиками разливаем по бокалам или стаканам и подаём, по желанию украсив кусочками фруктов.
