Фильтр рецептов
предыдущий материалМанная каша на воде

Лёгкий коктейль со спирулиной

12512
793

Коктейли со спирулиной обычно, как мне кажется, обладают определённой питательностью и насыщенным вкусом. Возможно я их так привыкла готовить. А вот предлагаемый сегодня вариант напитка благодаря обилию листьев салата и огурцов получается более лёгким, воздушным и практически без особого вкуса, словно зелёная вода. А щавель придаёт ему нежную кислинку, которая освежает и бодрит. Спирулина же является здесь основным источником полезных веществ для нашего организма, в особенности хлорофилла, так замечательно влияющего на качество крови.

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0.5 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы1.7 г
  • Калорийность9.2 Ккал
  • Белки2.9 г
  • Жиры0.6 г
  • Углеводы8.1 г
  • Калорийность46.3 Ккал
Количество порций:
  • Спирулина1 ч.л.
  • Огурец200 г
  • Листья салата60 г
  • Вода200 мл
  • Щавель35 г

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Лёгкий коктейль со спирулиной | Ингредиенты

Для данного коктейля лучше всего использовать свежесорванный щавель, листья салата и огурцы.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Шаг 1

Для начала тщательно моем зелень и огурцы.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Шаг 2

После чего нарезаем огурцы на небольшие кусочки.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Шаг 3

Листья салата рвём руками или нарезаем на более маленькие части.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Шаг 4

Щавель крупно шинкуем или тоже рвём руками.

Если блендер очень мощный, то зелень можно сразу класть в него без такой предварительной подготовки.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Шаг 5

В чашу блендера выкладываем листья салата, щавель, огурцы, высыпаем спирулину и заливаем всё водой.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Шаг 6

Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции.

Лёгкий коктейль со спирулиной | Готовый

Готовый лёгкий коктейль со спирулиной разливаем по порционным стаканам и подаём.

Например, мне нравится он в сочетании с рисовой кашей и сухофруктами на завтрак или в качестве "перекуса" среди дня.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте