Освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной

Ингредиенты к рецепту
- Белки0 г
- Жиры0 г
- Углеводы2.1 г
- Калорийность8.6 Ккал
- Белки1.1 г
- Жиры0.1 г
- Углеводы24.7 г
- Калорийность95.4 Ккал
- Тархун10 г или чуть больше
- Лимон50 г
- Смородина20 г или по Вашему вкусу
- Вода1 л
- Мёд2 ст. ложки
Энергетическая ценность
Процесс приготовления

Как известно, зелень обладает богатейшими запасами витаминов. Именно поэтому зелёные напитки и коктейли так ценятся среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Данный коктейль из тархуна с замороженной смородиной не только освежает и утоляет жажду в жаркие дни, но и прекрасно бодрит, как настоящий энергетический напиток, к тому же ещё и полезный.
В связи с этой особенностью его лучше пить, как в прочем и многие другие зелёные коктейли, в первой половине дня, чтобы в течении дня быть полным энергии и сил, а вечером можно было спокойно уснуть.

Итак, в первую очередь необходимо тщательно вымыть зелень тархуна.

После чего с каждого стебля срываем все лепестки.

Лимон моем и выжимаем сок.
Или можно очистить его от кожуры, косточек, плёночки и использовать польностью только мякоть, измельчив её в блендере.

В чашу блендера выкладываем листики тархуна (эстрагона), мёд, наливаем воду и лимонный сок (или мякоть лимона).

Взбиваем тщательно всё блендером, измельчив зелень в однородную жидкость со всеми вышеуказанными ингредиентами.

Готовый освежающий и бодрящий тархун с замороженной смородиной разливаем по стаканам или в графин, добавляем замороженные словно лёд ягоды смородины и подаём желающим взбодриться и утолить жажду.
Смородину и мёд можно поставить рядом с графином, чтобы каждый мог добавить себе столько ягод и подсластить напиток, сколько посчитает на свой взгляд наиболее оптимальным и вкусным.