Фильтр рецептов

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы

70570
1822

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки1.4 г
  • Жиры10.2 г
  • Углеводы5.9 г
  • Калорийность118 Ккал
  • Белки19.9 г
  • Жиры145.3 г
  • Углеводы82.6 г
  • Калорийность1654.9 Ккал
Количество порций:
  • Морковь510 г
  • Капуста белокочанная660 г
  • Кинза45 г
  • Лайм3 ст.л. сока
  • Масло льняное2 ст.л.
  • Кориандр1 ч.л. или по вкусу
  • Перец острый0.1 ч.л. Чили
  • Перец чёрный1 щепотка или по вкусу
  • Сольпо Вашему вкусу и желанию
  • Масло подсолнечное10 ст.л.

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы | Ингредиенты

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы - пример как самый обычный салат приобретает особеный вкус благодаря выбранной Вами заправке.

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы | Шаг 1

Морковь чистим, моем, трём на средней тёрке.

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы | Шаг 2

Капусту тонко шинкуем.

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы | Шаг 3

Выкладываем в салатницу морковь и капусту и перемешиваем их.

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы | Шаг 4

Готовим зелёную запраку с зеленью кинзы.

Заправляем салат получившимся соусом. Даём настояться салату минут 5.

Салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы | Готовый

Готовый салат из моркови и белокочанной капусты с зелёной заправкой из кинзы раскладываем по порционным тарелочкам и подаём.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте