Фильтр рецептов

Салат из моркови и граната

68
1797

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Количество порций:
морковь
Белки1.30 г
Жиры0.10 г
Углеводы6.90 г
Калорийность32.00 Ккал
Гликемический индекс20.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс20.00
200 г
гранат
Белки0.90 г
Жиры0.00 г
Углеводы13.90 г
Калорийность52.00 Ккал
Гликемический индекс35.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс35.00
100 г
лимон
Белки0.90 г
Жиры0.10 г
Углеводы3.00 г
Калорийность16.00 Ккал
Гликемический индекс20.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс20.00
0,5 ч. ложки сока
сметана
Белки2.40 г
Жиры40.00 г
Углеводы2.60 г
Калорийность381.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
3 ст. ложки

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Салат из моркови и граната | Ингредиенты

Данный салат прекрасно подходит для салата перед основной трапезой. Многие привыкли к классическому сочетанию морковки по-корейски или морковки с чесноком, но ведь морковь достаточно универсальный овощ, который можно комбинировать со многими овощами, фруктами и ягодами. Как например со слегка кислыми зёрнами граната. Естественно, если взять сорт граната без косточек, то будет ещё и жевать очень приятно, но в косточках данного фрукта содержатся вещества, полезные для организма, поэтому я беру для этого гранат и с косточками в том числе.

Шаг 1

Салат из моркови и граната | Шаг 1

Самое первое, с чего следует начать, это помыть и очистить морковь. На мелкой тёрке натереть её и выложить в салатницу.

Шаг 2

Салат из моркови и граната | Шаг 2

Гранат очистить от кожуры и перегородок.

К моркови добавить часть гранатовых зёрен и сметану (либо йогурт), всё тщательно перемешать.

Салат из моркови и граната | Готовый

В порционные миски разложить салат или оставить в общей, украсив остальными гранатовыми зёрнами.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..