Фильтр рецептов

Салат из моркови и граната

74574
2093

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы0 г
  • Калорийность0 Ккал
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы0 г
  • Калорийность0 Ккал
Количество порций:
  • Морковь200 г
  • Гранат100 г
  • Лимон0,5 ч. ложки сока
  • Сметана3 ст. ложки

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Салат из моркови и граната | Ингредиенты

Данный салат прекрасно подходит для салата перед основной трапезой. Многие привыкли к классическому сочетанию морковки по-корейски или морковки с чесноком, но ведь морковь достаточно универсальный овощ, который можно комбинировать со многими овощами, фруктами и ягодами. Как например со слегка кислыми зёрнами граната. Естественно, если взять сорт граната без косточек, то будет ещё и жевать очень приятно, но в косточках данного фрукта содержатся вещества, полезные для организма, поэтому я беру для этого гранат и с косточками в том числе.

Салат из моркови и граната | Шаг 1

Самое первое, с чего следует начать, это помыть и очистить морковь. На мелкой тёрке натереть её и выложить в салатницу.

Салат из моркови и граната | Шаг 2

Гранат очистить от кожуры и перегородок.

К моркови добавить часть гранатовых зёрен и сметану (либо йогурт), всё тщательно перемешать.

Салат из моркови и граната | Готовый

В порционные миски разложить салат или оставить в общей, украсив остальными гранатовыми зёрнами.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте