Фильтр рецептов
предыдущий материалКак сушить черешню

Салат с сыром, помидором и рукколой

84
1796

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
Белки7.3 г
Жиры11.2 г
Углеводы3.4 г
Калорийность143.8 Ккал
Белки88.8 г
Жиры136.7 г
Углеводы40.8 г
Калорийность1744.6 Ккал
Количество порций:
сыр
Белки24.10 г
Жиры29.50 г
Углеводы0.30 г
Калорийность363.00 Ккал
Белки72.3 г
Жиры88.5 г
Углеводы0.9 г
Калорийность1089 Ккал
300 г
помидор / томат
Белки0.60 г
Жиры0.20 г
Углеводы4.20 г
Калорийность20.00 Ккал
Гликемический индекс30.00
Белки4.2 г
Жиры1.4 г
Углеводы29.4 г
Калорийность140 Ккал
Гликемический индекс30.00
700 г
руккола
Белки2.60 г
Жиры0.70 г
Углеводы2.10 г
Калорийность25.00 Ккал
Белки0.78 г
Жиры0.21 г
Углеводы0.63 г
Калорийность7.5 Ккал
30 г
яйца куриные
Белки12.70 г
Жиры10.90 г
Углеводы0.70 г
Калорийность157.00 Ккал
Белки7.62 г
Жиры6.54 г
Углеводы0.42 г
Калорийность94.2 Ккал
1 шт.
сметана
Белки2.40 г
Жиры40.00 г
Углеводы2.60 г
Калорийность381.00 Ккал
Белки2.4 г
Жиры40 г
Углеводы2.6 г
Калорийность381 Ккал
100 г или йогурт
чеснок
Белки6.50 г
Жиры0.50 г
Углеводы29.90 г
Калорийность143.00 Ккал
Гликемический индекс30.00
Белки1.495 г
Жиры0.115 г
Углеводы6.877 г
Калорийность32.89 Ккал
Гликемический индекс30.00
23 г или по вкусу

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Полезный Блог - Салат с сыром, помидором и рукколой - Ингредиенты

Салат с сыром, помидором и рукколой пополняет ряды простых, доступных, вкусных и полезных рецептов салатов на каждый день и в праздники.

Он прекрасно сочетается со многими бобовыми блюдами, а также мясными, рыбными и овощными. Сочетание чеснока, помидора, зелени и сметаны замечательно освежает любой шашлык.

Балуйте себя и близких почаще салатами из свежих овощей и зелени, и Ваш организм отблагодарит Вас прекрасным настороением и здоровым телом.

Шаг 1

Полезный Блог - Салат с сыром, помидором и рукколой - Шаг 1

В первую очередь моем все ингредиенты: рукколу, помидоры, яйца.

Рукколу раскладываем на кухонном полотенце просохнуть.

Яйца отвариваем.

Чеснок чистим.

Шаг 2

Полезный Блог - Салат с сыром, помидором и рукколой - Шаг 2

Нарезаем сыр кубиками.

Сюда лучше подходит сыр из таких сортов, как адыгейский или домашний.

Шаг 3

Полезный Блог - Салат с сыром, помидором и рукколой - Шаг 3

Помидоры нарезаем кубиками или тоненькими дольками по Вашему желанию.

 

Шаг 4

Полезный Блог - Салат с сыром, помидором и рукколой - Шаг 4

Выкладываем в большую салатницу сыр, помидоры, перемешиваем.

Очищаем варёные яйца от скорлупы.

Через пресс (чеснокодавку) или при помощи мелкой тёрки измельчаем чеснок, яйца. Снова всё перемешиваем.

Полезный Блог - Салат с сыром, помидором и рукколой - Готовый

На тарелку выкладываем листья рукколы, сверху салат, на него сметану или йогурт, который можно поставить и рядом с салатом, чтобы каждый мог заправить салат по своему вкусу.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..