Фильтр рецептов
предыдущий материалБаранина тушёная с тыквой

Свекольная башенка под банановым соусом

62
1202
Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки1.6 г
Жиры3.9 г
Углеводы11.2 г
Калорийность83.8 Ккал
Белки12.4 г
Жиры30.7 г
Углеводы88.1 г
Калорийность658.3 Ккал
Количество порций:
свёкла
Белки1.50 г
Жиры0.10 г
Углеводы8.80 г
Калорийность40.00 Ккал
Гликемический индекс30.00
Белки7.5 г
Жиры0.5 г
Углеводы44 г
Калорийность200 Ккал
Гликемический индекс30.00
500 г
банан
Белки1.50 г
Жиры0.10 г
Углеводы21.80 г
Калорийность89.00 Ккал
Гликемический индекс60.00
Белки2.85 г
Жиры0.19 г
Углеводы41.42 г
Калорийность169.1 Ккал
Гликемический индекс60.00
190 г
сметана
Белки2.40 г
Жиры40.00 г
Углеводы2.60 г
Калорийность381.00 Ккал
Белки1.8 г
Жиры30 г
Углеводы1.95 г
Калорийность285.75 Ккал
75 г
лайм
Белки0.90 г
Жиры0.10 г
Углеводы3.00 г
Калорийность16.00 Ккал
Белки0.18 г
Жиры0.02 г
Углеводы0.6 г
Калорийность3.2 Ккал
1.5 ст.л. сока
перец острый
Белки2.00 г
Жиры0.20 г
Углеводы9.50 г
Калорийность40.00 Ккал
Гликемический индекс15.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс15.00
0.25 ч.л.
соль
Белки0.00 г
Жиры0.00 г
Углеводы0.00 г
Калорийность0.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
по Вашему вкусу
Процесс приготовления: 
Свекольная башенка под банановым соусом - Ингредиенты

Все Вы прекрасно знаете пользе свёклы, её омолаживающих свойствах и ферменте радости, который поднимает настроение и заряжает оптимизмом. А если блюдо изготовлено из сырой свёклы, то пользу которую приносит этот овощ организму - бесценный!

Мой муж по-началу нашей совместной жизни сырую свёклу вообще не ел, как бы я его не уговаривала. А этот салат спас данную ситуацию. Теперь милый с удовольствием ест сырую свёклу не только в этом салате, и даже при случае советует знакомым попробовать начать её употреблять, так как это очень вкусное занятие.

Шаг 1
Свекольная башенка под банановым соусом - Шаг 1

Моем корни свёклы, очищаем от кожуры и натираем на средней тёрке.

Шаг 2
Свекольная башенка под банановым соусом - Шаг 2

Банан очищаем и нарезаем на колёсики шириной сантиметра 3-4.

Шаг 3
Свекольная башенка под банановым соусом - Шаг 3

В блендер выкладываем сметану, бананы, выдавливаем сок лайма (или лимона), посыпаем молотым перцем "Чили" и всё измельчаем до однородной массы.

Шаг 4
Свекольная башенка под банановым соусом - Шаг 4

В результате у нас получается обалденный густой, ароматный и вкусный соус.

Шаг 5
Свекольная башенка под банановым соусом - Шаг 5

Заправляем свёклу половиной массы бананового соуса.

Свекольная башенка под банановым соусом - Готовая

На порционных тарелках выкладываем свеклу в форме маленькой башенки и поливаем соусом. При желании можно украсить веточкой зелени.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..