Фильтр рецептов

Яблочное пюре с Веган Шейк

10
503

С детства очень люблю яблочное пюре. Помимо того, что оно вкусное и полезное, но ещё и универсальное, так как его можно подавать в качестве десерта без ничего, в качестве дополнения к основному блюду, как заправку в салаты, а также добавлять в него различные пряности, сухофрукты. 

В данном случае я предлагаю приготовить питательное и наполненное белками яблочное пюре с Веган Шейк, а в качестве дополнения посыпать готовое блюдо молотой корицей и изюмом для сладости.

Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки1.3 г
Жиры0.4 г
Углеводы14.5 г
Калорийность68 Ккал
Белки6.7 г
Жиры2.1 г
Углеводы75.4 г
Калорийность351.4 Ккал
Количество порций:
яблоко
Белки0.40 г
Жиры0.40 г
Углеводы9.80 г
Калорийность47.00 Ккал
Гликемический индекс35.00
Белки1.82 г
Жиры1.82 г
Углеводы44.59 г
Калорийность213.85 Ккал
Гликемический индекс35.00
455 г
изюм
Белки2.90 г
Жиры0.60 г
Углеводы66.00 г
Калорийность264.00 Ккал
Гликемический индекс65.00
Белки1.16 г
Жиры0.24 г
Углеводы26.4 г
Калорийность105.6 Ккал
Гликемический индекс65.00
40 г
веган Шейк Тропические фрукты
Белки18.00 г
Жиры0.50 г
Углеводы16.00 г
Калорийность140.00 Ккал
Белки3.6 г
Жиры0.1 г
Углеводы3.2 г
Калорийность28 Ккал
2 ст.л.
корица
Белки3.90 г
Жиры3.20 г
Углеводы79.80 г
Калорийность261.00 Ккал
Белки0.039 г
Жиры0.032 г
Углеводы0.798 г
Калорийность2.61 Ккал
0.5 ч.л.
мёд
Белки0.80 г
Жиры0.00 г
Углеводы81.50 г
Калорийность309.00 Ккал
Гликемический индекс60.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс60.00
по вкусу и желанию
Процесс приготовления: 
Яблочное пюре с Веган Шейк | Ингредиенты

Для данного рецепта можно использовать зрелые яблоки любого сорта, мне лично нравится слегка кисло-сладкие.

В качестве пряности можно добавить помимо корицы, молотый кардамон, а для сладости посыпать сушёными лепестками стевии.

Шаг 1
Яблочное пюре с Веган Шейк | Шаг 1

Итак, для начала замачиваем в горячей воде изюм, тщательно промываем его и высушиваем сухим полотенцем от лишней влаги.

Шаг 2
Яблочное пюре с Веган Шейк | Шаг 2

Яблоки моем, очищаем от сердцевины с семенами, мякоть нарезаем на крупные дольки.

Шаг 3
Яблочное пюре с Веган Шейк | Шаг 3

В чашу блендера выкладываем нарезанные яблоки, Веган Шейк Тропические фрукты, 1/4 часть изюма.

Шаг 4
Яблочное пюре с Веган Шейк | Шаг 4

Измельчаем до однородного пюре.

Яблочное пюре с Веган Шейк | Готовое

В стаканы выкладываем яблочное пюре, присыпая его изюмом и корицей. При желании можно сверху полить мёдом и сразу же подаём.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..