Фильтр рецептов
предыдущий материалСвекольные котлеты

Запеканка овощная с морковью

76
1214
Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Количество порций:
яйца куриные
Белки12.70 г
Жиры10.90 г
Углеводы0.70 г
Калорийность157.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
3 шт.
сметана
Белки2.40 г
Жиры40.00 г
Углеводы2.60 г
Калорийность381.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
1 ст.ложка (или йогурт, или сливки)
морковь
Белки1.30 г
Жиры0.10 г
Углеводы6.90 г
Калорийность32.00 Ккал
Гликемический индекс20.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс20.00
20 г
петрушка
Белки3.70 г
Жиры0.40 г
Углеводы7.60 г
Калорийность47.00 Ккал
Гликемический индекс5.00
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
Гликемический индекс5.00
50 г
перец чёрный
Белки10.40 г
Жиры3.30 г
Углеводы38.70 г
Калорийность251.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
по вкусу
соль
Белки0.00 г
Жиры0.00 г
Углеводы0.00 г
Калорийность0.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
по вкусу
Процесс приготовления: 
Запеканка овощная с морковью | Ингредиенты

Для начала замачиваем петрушку, моем и даём просохнуть на полотенце.

Шаг 1
Запеканка овощная с морковью | Шаг 1

Моем морковь, чистим её овощерезкой и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 2
Запеканка овощная с морковью | Шаг 2

Мелко шинкуем петрушку.

Шаг 3
Запеканка овощная с морковью | Шаг 3

Яйца разбиваем в миску, добавляем сметану, взбиваем,

Шаг 4
Запеканка овощная с морковью | Шаг 4

добавляем соль, перец чёрный молотый по вкусу, нарезанную петрушку и морковь и снова взбиваем.

Шаг 5
Запеканка овощная с морковью | Шаг 5

Полученную смесь разливаем в порционные формочки

Шаг 6
Запеканка овощная с морковью | Шаг 6

и ставим в духовую печь запекаться при температуре 180 градусов. Из данного количества продуктов у меня вышло две запеканки.

Запеканка овощная с морковью | Готовый

Через 15 минут запеканка готова. Аккуратно достаём её из формочек раскладываем по тарелкам подаём на листьях салата со свежими огурцами, кусочками моркови, болгарского перца. Украсить можно, к примеру, овощным сердечком из моркови, придав романтическое настроение блюду. Овощная запеканка с морковью готова!

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..