Чай из кэроба
Чай из кэроба - простой и при этом полезный рецепт сладкого напитка без сахара, так как сам кэроб обладает приятным сладким вкусом. Такой чай можно давать как маленьким деткам, так и кормящим мамам, диабетикам, а также всем людям, которые не употребляют в своём рационе сахар по разным причинам.
Ингредиенты к рецепту
- Белки0.8 г
- Жиры0.1 г
- Углеводы8.2 г
- Калорийность37 Ккал
- Белки4.6 г
- Жиры0.7 г
- Углеводы49.1 г
- Калорийность222 Ккал
- Кэроб порошок100 г
- Вода500 мл
Энергетическая ценность
Процесс приготовления
Для данного рецепта необходим сушёный нарезанный кэроб (плоды рожкового дерева) - это и семена, и кусочки рожка (стручка) от них.
Промываем в проточной воде нарезанный сушёный кэроб, выкладываем его в кастрюлю и заливаем водой.
Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего выключаем, укутываем кастрюлю и оставляем настаиваться 30 минут.
Готовый чай из кэроба пробуем на вкус, если получился концентрированным и слишком сладким, то разбавляем дополнительным количеством воды и используем как заварку. Если на Ваш вкус напиток идеальный, то пьём слегка подогрев или в холодном виде.
