Перейти к основному содержанию
Предыдущий рецептСладкие нутовые шарики
26.02.2020 // Без глютена

Молоко из кокосового урбеча

6,2К 0
Молоко из кокосового урбеча | Рецепт с фото

Молоко из кокосового урбеча приготовить достаточно просто. Такое решение актуально для тех, кому срочно требуется дополнить блюда, сделать их интереснее. Такое молоко подойдёт для панкейков, блинов, а также оно добавляется в коктейли. Если вам требуется молоко растительного происхождения, а времени на замачивание орехов и длительное ожидание нет, то стоит попробовать приготовить молоко по представленному рецепту.

Этот вид молока не потребует много времени, сил и финансовых вложений, при этом вы получаете качетственный результат за минимальное время. Его также можно готовить для того, чтобы сразу выпить. Это актуальный лайфхак для родителей, поскольку дети очень любят что-то новое и непредсказуемое. По аналогии можно получить не только молоко из кокосового урбеча, но и из макового урбеча, урбеча из кешью и других ореховых и семенных видов урбечей. Рецепт максимально простои и быстрый в приготовлении, поэтому и пользуется высоким спросом.

Ингредиенты
Порций
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
на 100 г рецепта
Белки
0.3
грамм
Жиры
3.1
грамм
Углеводы
0.4
грамм
Калории
29.1
ккал
Пищевая ценность рассчитана по исходным ингредиентам и является ориентировочной. После приготовления показатели готового продукта могут отличаться.

Процесс приготовления

1

Итак, для приготовления этого чудесного растительного молока необходимо иметь кокосовый урбеч и слегка тёплую воду.

Молоко из кокосового урбеча | Процесс приготовления | Фото с ингредиентами
2

В кувшин блендера выкладываем урбеч, заливаем водой и взбиваем. Вода должна быть тёплой для того, чтобы она лучше перемешалась с урбечом в единую массу, и молоко в результате получилось нежнее и вкуснее. Хотя, если у вас профессиональный блендер, например, Dream Samurai от компании RawMID с большими скоростями и огромной мощностью, то молоко получиться прекрасным в любом случае.

Молоко из кокосового урбеча | Процесс приготовления | Фото шаг 1
3

Получившееся молоко можно дополнительно процедить от жмыха через мешочек или марлю, предварительно сложив её в несколько раз. Либо оставить так как есть с небольшим количеством клетчатки.

Молоко из кокосового урбеча | Процесс приготовления | Фото шаг 2
4

После приготовления молоко из кокосового урбеча можно сразу разлить по чашкам, стаканам или использовать для приготовления блюд. Продукт подойдет для самых разных рецептов блинов, чиа-пудинга и домашнего мороженого или кофейно-кокосового шейка.

Молоко из кокосового урбеча | Фото результата приготовления по рецепту

Комментарии по рецепту: Молоко из кокосового урбеча

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Рецепт обновлён ·
АВТОР РЕЦЕПТА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →