Приготовление пищи - священное таинство. Наполняйте его любовью
Приготовление пищи - священное таинство. Наполняйте его любовью
Белки | 5.9 г |
Жиры | 3.6 г |
Углеводы | 8.2 г |
Калорийность | 88.2 Ккал |
Белки | 120.7 г |
Жиры | 74.8 г |
Углеводы | 164.9 г |
Калорийность | 1768.1 Ккал |
индейка
| 500 г | ||||||||||||||||||||
гречневая крупа
| 150 г | ||||||||||||||||||||
яйца куриные
| 2 шт. | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 500 г | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 200 г | ||||||||||||||||||||
петрушка
| 50 г | ||||||||||||||||||||
укроп
| 50 г | ||||||||||||||||||||
паприка
| 2 ч.л. сладкая | ||||||||||||||||||||
вода
| 350 мл | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.2 ч.л. | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу | ||||||||||||||||||||
панировочные сухари
| 100 г |
Белки | 5.8 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 5.6 г |
Калорийность | 53.7 Ккал |
Белки | 53.1 г |
Жиры | 9.4 г |
Углеводы | 50.6 г |
Калорийность | 490.2 Ккал |
мидии
| 400 г | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 450 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 60 г | ||||||||||||||||||||
прованские травы
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.25 ч.л. | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу | ||||||||||||||||||||
масло оливковое
| 1 ст.л. или без него |
Белки | 10 г |
Жиры | 10.3 г |
Углеводы | 2.1 г |
Калорийность | 144.3 Ккал |
Белки | 60.1 г |
Жиры | 61.3 г |
Углеводы | 12.5 г |
Калорийность | 858.9 Ккал |
спаржа зелёная
| 130 г | ||||||||||||||||||||
яйца куриные
| 6 шт. | ||||||||||||||||||||
сыр
| 80 г | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 35 г черри | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 45 г | ||||||||||||||||||||
масло сливочное
| 5 г | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.2 ч.л. | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 2.7 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 3 г |
Калорийность | 47.9 Ккал |
Белки | 176 г |
Жиры | 192.5 г |
Углеводы | 191.6 г |
Калорийность | 3040.1 Ккал |
капуста белокочанная
| 1.5 кг примерный вес | ||||||||||||||||||||
свинина
| 600 г | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 470 г | ||||||||||||||||||||
морковь
| 250 г | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 500 г в собственном соку | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
паприка
| 1 ст.л. сладкая | ||||||||||||||||||||
лавровый лист
| 1 шт. | ||||||||||||||||||||
перец острый
| 0.1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
вода
| 3 л или по ситуации для кочана капусты | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.3 ч.л. | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 13.5 г |
Жиры | 28.3 г |
Углеводы | 0.4 г |
Калорийность | 307 Ккал |
Белки | 40.8 г |
Жиры | 85.8 г |
Углеводы | 1.3 г |
Калорийность | 930.9 Ккал |
утка
| 300 г грудка | ||||||||||||||||
аджика
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||
перец чёрный
| по вкусу | ||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 3 г |
Жиры | 5.4 г |
Углеводы | 10.8 г |
Калорийность | 67.8 Ккал |
Белки | 14.2 г |
Жиры | 24.7 г |
Углеводы | 48.8 г |
Калорийность | 308.5 Ккал |
горох
| 200 г | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 140 г | ||||||||||||||||||||
морковь
| 50 г | ||||||||||||||||||||
масло подсолнечное
| 2 ст.л. | ||||||||||||||||||||
петрушка
| 40 г | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.25 ч.л. или по вкусу | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу | ||||||||||||||||||||
чабер
| 0.5 ч.л. |
Белки | 1.4 г |
Жиры | 5.6 г |
Углеводы | 5.6 г |
Калорийность | 63.7 Ккал |
Белки | 16 г |
Жиры | 61.4 г |
Углеводы | 59.3 г |
Калорийность | 684.9 Ккал |
горох
| 200 г (жёлтый колотый) | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 160 (красного лука) | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 150 г | ||||||||||||||||||||
имбирь
| 12 г | ||||||||||||||||||||
куркума (турмерик)
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
зира (кумин)
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
перец острый
| 0.25 ч.л. | ||||||||||||||||||||
лимон
| 3 ст.л. сока | ||||||||||||||||||||
петрушка
| 50 г | ||||||||||||||||||||
масло подсолнечное
| 5 ст.л. | ||||||||||||||||||||
соль
| 1 ч.л. или по вкусу | ||||||||||||||||||||
вода
| 2 стак. |
Белки | 0.5 г |
Жиры | 0.7 г |
Углеводы | 3 г |
Калорийность | 20.6 Ккал |
Белки | 9.1 г |
Жиры | 11.6 г |
Углеводы | 48.1 г |
Калорийность | 330.8 Ккал |
пастернак
| 360 г | ||||||||||||||||||||
репа
| 230 г | ||||||||||||||||||||
карри
| 0.3 ч.л. | ||||||||||||||||||||
паприка
| 0.3 ч.л. | ||||||||||||||||||||
перец острый
| маленькая щепотка или по вкусу | ||||||||||||||||||||
сметана
| 2 ст.л. | ||||||||||||||||||||
вода
| 1 л | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 1.2 г |
Жиры | 0.8 г |
Углеводы | 7.5 г |
Калорийность | 33.2 Ккал |
Белки | 17.7 г |
Жиры | 14.4 г |
Углеводы | 120 г |
Калорийность | 533.3 Ккал |
баклажан
| 650 г | ||||||||||||||||||||
слива
| 520 г | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 210 г | ||||||||||||||||||||
перец сладкий
| 190 г | ||||||||||||||||||||
масло виноградных косточек
| 1 ст.л. | ||||||||||||||||||||
кинза
| 15 г или по вкусу | ||||||||||||||||||||
сахар
| 1 ч.л. или по вкусу, можно заменить сиропом топинамбура | ||||||||||||||||||||
соль
| по Вашему вкусу |
Белки | 5.4 г |
Жиры | 2.8 г |
Углеводы | 18.3 г |
Калорийность | 116.1 Ккал |
Белки | 95.6 г |
Жиры | 50 г |
Углеводы | 322.5 г |
Калорийность | 2060 Ккал |
баклажан
| 580 г | ||||||||||||||||||||
нут
| 400 г | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 205 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 11 г | ||||||||||||||||||||
масло подсолнечное
| 2 ст.л. | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 200 г | ||||||||||||||||||||
вода
| 4 ст.л. | ||||||||||||||||||||
петрушка
| 100 г | ||||||||||||||||||||
укроп
| 100 г | ||||||||||||||||||||
лук зеленый
| 100 г или по вкусу | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.5 ч.л. или по вкусу | ||||||||||||||||||||
соль
| по Вашему вкусу | ||||||||||||||||||||
паприка
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
зира (кумин)
| 0.25 ч.л. |
Белки | 7.3 г |
Жиры | 6.5 г |
Углеводы | 25.3 г |
Калорийность | 185.1 Ккал |
Белки | 65.1 г |
Жиры | 58.1 г |
Углеводы | 222.4 г |
Калорийность | 1627.7 Ккал |
чечевица
| 190 г (сухой) | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 500 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 20 г или более | ||||||||||||||||||||
уцхо-сунели
| 2 ч.л. | ||||||||||||||||||||
чабер
| 2 ч.л. | ||||||||||||||||||||
майоран
| 2 ч.л. | ||||||||||||||||||||
перец острый
| 0.3 ч.л. | ||||||||||||||||||||
панировочные сухари
| 100 г или более | ||||||||||||||||||||
масло подсолнечное
| 4 ст.л. | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 12.5 г |
Жиры | 8.6 г |
Углеводы | 11.5 г |
Калорийность | 171 Ккал |
Белки | 103 г |
Жиры | 71.7 г |
Углеводы | 93.6 г |
Калорийность | 1404.5 Ккал |
яйца перепелиные
| 13 шт. | ||||||||||||||||||||
индейка
| 420 г | ||||||||||||||||||||
горчица
| 2 ч.л. готового соуса горчицы | ||||||||||||||||||||
яйца куриные
| 1 шт. | ||||||||||||||||||||
панировочные сухари
| 8 ст.л. | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 75 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 10 г | ||||||||||||||||||||
петрушка
| 20 г | ||||||||||||||||||||
укроп
| 20 г | ||||||||||||||||||||
перец острый
| по вкусу | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 2.2 г |
Жиры | 1.6 г |
Углеводы | 1.3 г |
Калорийность | 28.7 Ккал |
Белки | 45 г |
Жиры | 31.5 г |
Углеводы | 26.5 г |
Калорийность | 565.6 Ккал |
мидии
| 360 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 40 г | ||||||||||||||||||||
масло оливковое
| 2 ст.л. или подсолнечное | ||||||||||||||||||||
вода
| 1.5 л для варки мидий | ||||||||||||||||||||
петрушка
| 20 г | ||||||||||||||||||||
лимон
| 2 ст.л. сока | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 0.3 ч.л. или по вкусу | ||||||||||||||||||||
соль
| по Вашему вкусу и желанию |
Белки | 8 г |
Жиры | 6.7 г |
Углеводы | 2.9 г |
Калорийность | 102.4 Ккал |
Белки | 131 г |
Жиры | 109 г |
Углеводы | 46.6 г |
Калорийность | 1667.5 Ккал |
курица
| 765 г (крылышки) | ||||||||||||||||||||
перец сладкий
| 230 г (лучше красный) | ||||||||||||||||||||
прованские травы
| 3 ч.л. | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 620 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 1 ч.л. | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 1 ч.л. (молотый) | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |
Белки | 5.9 г |
Жиры | 11.1 г |
Углеводы | 5.6 г |
Калорийность | 142 Ккал |
Белки | 87.7 г |
Жиры | 164.6 г |
Углеводы | 82.7 г |
Калорийность | 2114.3 Ккал |
утка
| 570 г | ||||||||||||||||||||
апельсин
| 600 г | ||||||||||||||||||||
лимон
| 50 мл сока | ||||||||||||||||||||
лук репчатый
| 240 г | ||||||||||||||||||||
имбирь
| 10 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 15 г | ||||||||||||||||||||
корица
| 0.5 палоч. | ||||||||||||||||||||
бадьян
| 1 звезд. | ||||||||||||||||||||
перец чёрный
| 1 ч.л. или по вкусу | ||||||||||||||||||||
соль
| по вкусу |