Десерт с черникой
Введение
Что приготовить на завтрак, чтобы было питательно, вкусно, полезно, красиво и при этом быстро и просто? Таким вопросом задаются регулярно многие хозяйки, которые заботятся о здоровье и своём внешнем виде. Одним из таких "палочек-выручалочек" является десерт с черникой, пошаговый рецепт которого я Вам сегодня представляю в своём блоге.
На самом деле ягоды в данном случае могут быть самыми различными, например, ежевика, смородина, голубика, малина, смесь лесных ягод и т.д., главное здесь, то что они придают некоторую свежесть и изюминку десерту, плюс массу витаминов и минералов. Слой фруктов также пропитывает своим соком следующий слой из овсяных хлопьев, которые в свою очередь имеют большое количество углеводов. А они, как известно, являются отличным источником энергии для организма человека. Польза овсянки заключается ещё и в том, что такие сложные углеводы придают человеку чувство бодрости и полученная энергия помогает ему держаться достаточно длительное время. Добавляя в десерт овсяные хлопья, мы увеличиваем количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют нормализации обмена веществ. Следовательно, для людей, которые страдают избыточным весом или у которых есть проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом, достаточно быстро ощутят на себе пользу овсянки, так как её клетчатка и протеины увеличивают именно мышечную ткань, а не жировую прослойку.
Верхним слоем нашего десерта является смесь измельчённого в пюре банана, богатого калием, с йогуртом и протеиновым коктейлем красоты Daily Delicious Beauty Shake, в составе которого находятся пептиды коллагена ведущего производителя инновационных форм коллагена из Германии под торговой маркой Verisol®. Это высокоэффективная форма гидролизованного коллагена, состоящая из 3-х аминокислот: лизина, пролина и гидроксипролина. Благодаря своей низкомолекулярной массе они быстро и легко усваиваются организмом. Плюс этому добавлять мёд или другие сладости не требуются, так как в Daily Delicious Beauty Shake используются самые лучшие натуральные подсластители: эритритол и стевия. Поэтому данный десерт идеально подходит для людей, которые заботятся о своём здоровье, контролируют свой вес и уровень сахара в крови.
Ингредиенты
- Черника 150 г
- Овсяные хлопья 60 г
- Йогурт 280 мл
- Банан 200 г
- Дейли Делишес Бьюти Шейк 15 г (ванильный)
Энергетическая ценность
-
2.6 г
-
1.1 г
-
12 г
-
64.4 Ккал
-
2.6 г
-
1.1 г
-
12 г
-
64.4 Ккал
Процесс приготовления
Для данного десерта можно использовать как свежие ягоды, так и замороженные.
Овсяные хлопья рекомендую использовать такие, которые требуют варки, но варить мы их не будем! В результате получим полезную клетчатку.
Кстати, если нет йогурта, то можно попробовать его заменить кефиром, 15% сметаной, ряженкой или же корал-квашей. Результат будет конечно другой, но тоже вкусный.
Чернику моем, выкладываем в стаканчики.
Если используете замороженные ягоды, то оставляем их размораживаться. Я обычно раскладываю по формочкам вечером, и оставляю до утра размораживаться.
Далее сверху ягод выкладываем второй слой овсяных хлопьев.
Теперь необходимо приготовить третий слой с йогуртом.
Для этого бананы моем. очищаем от кожуры и нарезаем или ломаем на небольшие кусочки.
В чашу блендера выкладываем йогурт, бананы, Daily Delicious и взбиваем всё до однородной массы.
После чего выкладываем всё это сверху овсяного слоя.
Готовый десерт с черникой и Daily Delicious украшаем по вкусу ягодами, хлопьями, и наслаждаемся пользой и вкусом этого великолепного блюда, которое можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса в первой половине дня.
