Салат сельдерейно-огуречный
Ингредиенты к рецепту
- Белки0 г
- Жиры0 г
- Углеводы0 г
- Калорийность0 Ккал
- Белки0 г
- Жиры0 г
- Углеводы0 г
- Калорийность0 Ккал
- Огурец400 г
- Сельдерей черешковый220 г
- Кинза200 г или по вкусу
- Масло горчичное3 ст. ложки
- Сольпо желанию
Энергетическая ценность
Процесс приготовления
Данный сельдерейно-огуречный прекрасный лёгкий и сочный салат, благодаря своим ингредиентам, богат полезнейшими для организма человека грубыми пищевыми волокнами - клетчаткой. К тому же он малокарийный и содержит большое количество влаги, что делает его ещё актуальней и просто обязывает находиться в списке меню человека, ведущего здоровый образ жизни. Особенно, если в рацион питания состоит из еды, в которой находится крахмал, то диетологи советуют ежедневно употреблять салаты с сельдереем и огурцом.
Для приготовления данного салата необходимо вымыть огурцы, зелень, стебли сельдерея.
Сельдерей нарезать колечками.
Огурцы нарезаем полукольцами.
Зелень кинзы мелко нарезаем.
Выкладываем в салатницу огурцы, сельдерей и кинзу, заправляем всё это горчичным маслом. Если нет гочичного прекрасно подходит ещё сюда масло грецкого ореха, хотя некоторые мои гости любят и обычное растительное подсолнечное масло.
Готовый салат выкладываем в порционные тарелки и подаём, украсив зеленью.
