Фильтр рецептов

Шоколадный шейк с клубникой и персиком

15
528

Так как сегодня Всемирный день шоколада, я решила побаловать Вас рецептами с какао. Сначала я опубликовала трюфеля из нута, грецкого ореха и фиников (кстати, в ближайшее время я выложу ещё вкуснейший и питательный брауни, приготовленный без выпечки). А сейчас мы приготовим  фруктовый бодрящий напиток, который замечательно подходит для прекрасного начала дня.

Любители шоколада и какао, наверняка, знают о его полезных свойствах, которыми он славится. Поэтому я лишь напомню, что  биоактивные соединения какао больше 70% уменьшают склеивание тромбоцитов, повышает настроение, заряжает энергией. Главное тут соблюдать меру, чтобы получить только самое хорошее и полезное.

Ну, а кто же не любит такое сочетание как клубника в шоколаде! С такими мыслями, достав из холодильника очередной урожай этих сочных и соблазнительных плодов, я решила сфотографировать и выложить свой завтрак, а так же весь простой и доступный процесс его приготовления из этой классической комбинации продуктов с небольшим дополнением в виде персиков, которые придают коктейлю дополнительную густоту и тонкий аромат.

Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки3.3 г
Жиры0.3 г
Углеводы7.8 г
Калорийность44.2 Ккал
Белки22.1 г
Жиры2.7 г
Углеводы52.6 г
Калорийность300.6 Ккал
Количество порций:
клубника / земляника
Белки0.60 г
Жиры0.40 г
Углеводы7.00 г
Калорийность30.00 Ккал
Гликемический индекс25.00
Белки1.2 г
Жиры0.8 г
Углеводы14 г
Калорийность60 Ккал
Гликемический индекс25.00
200 г
персик
Белки0.90 г
Жиры0.10 г
Углеводы11.30 г
Калорийность46.00 Ккал
Гликемический индекс35.00
Белки2.7 г
Жиры0.3 г
Углеводы33.9 г
Калорийность138 Ккал
Гликемический индекс35.00
300 г
вода
Белки0.00 г
Жиры0.00 г
Углеводы0.00 г
Калорийность0.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
150 мл
корал Шейк
Белки60.53 г
Жиры5.26 г
Углеводы15.79 г
Калорийность342.11 Ккал
Белки18.159 г
Жиры1.578 г
Углеводы4.737 г
Калорийность102.633 Ккал
3.5 ст.л. или больше
Процесс приготовления: 
Полезный Блог - Шоколадный шейк с клубникой и персиком - Ингредиенты

Кстати, для приготовления данного напитка можно использовать не только свежие ягоды, но и их заготовки, например, замороженную клубнику или клубничное пюре.

Шаг 1
Полезный Блог - Шоколадный шейк с клубникой и персиком - Шаг 1

В первую очередь тщательно промываем клубнику / землянику и пропитываем сухим полотенцем от лишней влаги.

Затем моем персики, освобождаем их от косточек и нарезаем на крупные кусочки.

Шаг 2
Полезный Блог - Шоколадный шейк с клубникой и персиком - Шаг 2

В чашу блендера выкладываем клубнику, персик.

Шаг 3
Полезный Блог - Шоколадный шейк с клубникой и персиком - Шаг 3

Посыпаем сверху шоколадным Корал Шейк и вливаем воду.

Шаг 4
Полезный Блог - Шоколадный шейк с клубникой и персиком - Шаг 4

Пюрируем все ингредиенты до однородной консистенции.

Полезный Блог - Шоколадный шейк с клубникой и персиком - Готовый

Готовый клубничный шейк разливаем по порционным стаканам и украшаем, при желании, ягодами или дольками фруктов.

Надеюсь, любители какао и шоколада оценят этот напиток по достоинству.

Приятного Вам аппетита!
Комментарии для сайта Cackle

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..