Фильтр рецептов
предыдущий материалКокосовое печенье

Как заморозить смородину

75575
1477

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы0 г
  • Калорийность0 Ккал
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы0 г
  • Калорийность0 Ккал
Количество порций:
  • Смородинапроизвольное количество

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Как заморозить смородину | Ингредиенты

Одна из самых любимых мною заготовок - это замораживание смородины, какая бы она ни была: чёная, красная и белая. Ведь эта ягода - один из богатейших источников самых разнообразных витаминов.

А как вкусно отведать десерт, смузи, коктейль либо морс зимой из  кисленькой смородины, или приготовить из неё пикантный соус к мясу, овощам, бобовым или рыбе.

Наслаждению в такие минуты прото нет предела, уверена, что Вы и Ваши близкие тоже оцените эти моменты счатья.

Как заморозить смородину | Шаг 1

Итак, свежесобранную смородину аккуратно и тщательно моем, отрезая плодоножки и засохше цветочки, выбирая для заготовки целые ягоды.

Как заморозить смородину | Шаг 2

Выкладываем ягоды просохнуть на х/б кухонное полотенце.

Как заморозить смородину | Шаг 3

Раскладываем высохшие от лишней влаги ягоды сородины по пакетикам, выпускаем лишний воздух , закрываем их герметично и отправляем в морозильную камеру на быструю заморозку.

Пакетики лучше для смородины брать маленькие, чтобы после размораживть их  небольшими порциями.

Как заморозить смородину | Готовая

Готовую заготовку замороженной смородины можно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд, соусов, напитков и коктейлей.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте