Коктейль из зелени пшеницы с персиком и Корал Шейк

Если Вы решили приготовить что-нибудь полезное, лёгкое, освежающее и бодрящее на завтрак или перекус в первой половине дня, то этот напиток замечательно подойдёт для такого случая.
Кстати, данный рецепт я пробовала готовить как с Ванильным Корал Шейк, так и без него. Поэтому и сфотографировала в готовом виде две вариации этого коктейля. На вкус мужа с Шейком коктейль получился наиболее вкусным и питательным, а также похожим на йогурт, особенно, если нарезать дополнительную порцию персиков и добавить в него. К тому же специфический привкус пшеницы с Шейком вовсе не ощущается. А лично мне нравятся оба варианта, так как я уже привыкла и к витграсу в чистом виде и к различным зелёным травяным коктейлям в комплексе.
Ингредиенты к рецепту
- Белки1.1 г
- Жиры0.1 г
- Углеводы8.4 г
- Калорийность36.1 Ккал
- Белки6.9 г
- Жиры0.6 г
- Углеводы53.2 г
- Калорийность228.5 Ккал
- Персик400 г
- Зелень пшеницы16 г
- Дейли Делишес Бьюти Шейк16 г
- Вода200 г
Энергетическая ценность
Процесс приготовления

Для данного рецепта можно использовать свежие или замороженные персики, а также лучше всего свежесрезанную зелень пшеницы.

В первую очередь замачиваем зелень пшеницы в чистой воде, промываем и выкладываем на сухое полотенце.

Персики тщательно моем, разрезаем на половинки, удаляем косточки и нарезаем мякоть на дольки.

Зелень пшеницы рвём или нарезаем на небольшие коротенькие кусочки.

В чашу блендера выкладываем зелень пшеницы, заливаем водой и измельчаем до однородной зелёной жидкости (витграсс).

После чего добавляем в зелёную пшеничную воду кусочки персиков.

И снова пюрируем всё до однородной консистенции.
Если блендер мощный, профессиональный, то можно все шаги объединить в один. Но если мощности кухонному помощнику не хватает, то лучше всё выполнить пошагово, как указано в рецепте.

Добавляем в коктейль Ванильный Корал Шейк и взбиваем всё вместе.

В результате должна получиться более светлая масса, словно зелёный йогурт.

Готовый коктейль из зелени пшеницы с персиком и Корал Шейк разливаем по порционным стаканам и сразу же выпиваем или кушаем чайными ложечками, наслаждаясь вкусом и пользой напитка.