Фильтр рецептов
предыдущий материалКекс на кефире с изюмом

Оранжевый коктейль

24524
772

На этот оранжевый коктейль меня воодушевил очень хороший и творческий человек Иван, за что я ему очень благодарна. Здесь нет второстепенных ролей, так как каждый ингредиент играет главную в своём направлении. Апельсин придаёт сочность и аромат, яблоко нежность и шелковистость в консистенции, айва лёгкую шершавость, морковь волшебный оранжевый цвет и аромат. А в целом данное сочетание приносит огромную пользу нашему организму, так как все продукты богаты клетчаткой, минералами и витаминами. 

Единственно добавлю от себя, что для лучшего усвоения бета-каротина в него можно добавить какой-нибудь жир, например, орехи в прикуску, либо перемолотые семена тыквы, подсолнуха, кунжута, которыми можно украсить напиток, а также любимое ароматное растительное масло. Но это уже по желанию.

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0.7 г
  • Жиры0.2 г
  • Углеводы6.7 г
  • Калорийность30.1 Ккал
  • Белки6.1 г
  • Жиры1.5 г
  • Углеводы67.3 г
  • Калорийность301.1 Ккал
Количество порций:
  • Апельсин400 г
  • Морковь150 г
  • Яблоко130 г
  • Айва120 г
  • Вода200 мл

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Оранжевый коктейль | Ингредиенты

Для данного напитка выбираем только свежие, спелые и сочные ингредиенты. А их пропорции при желании можно поменять по Вашему вкусу.

Оранжевый коктейль | Шаг 1

Для начала моем все ингредиенты.

Морковь чистим, ополаскиваем и нарезаем на небольшие кубики.

Оранжевый коктейль | Шаг 2

Яблоки очищаем от сердцевины с семенами и плодоножкой, а мякоть нарезаем на небольшие дольки или кубики.

Оранжевый коктейль | Шаг 3

Также поступаем с айвой. Срезаем мякоть и нарезаем на кусочки, а сердцевину с семенами удаляем.

Оранжевый коктейль | Шаг 4

Апельсины очищаем от кожуры и нарезаем мякоть поперёк долек.

Если плёнка дольки, в которой находится сочная мякоть, слишком плотная, то рекомендую её тоже снять, чтобы коктейль получился более нежным.

Оранжевый коктейль | Шаг 5

В чашу блендера выкладываем яблоки, морковь, айву, апельсин, заливаем водой и измельчаем.

Оранжевый коктейль | Шаг 6

В результате должна получиться вот такая консистенция оранжевого цвета.

Оранжевый коктейль | Готовый

Готовый оранжевый коктейль разливаем о порционным стаканам и наслаждаемся пользой и вкусом напитка.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте