Фильтр рецептов
предыдущий материалТушёная капуста с курицей

Салат из огурца, сельдерея и яиц

77577
1691

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы0 г
  • Калорийность0 Ккал
  • Белки0 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы0 г
  • Калорийность0 Ккал
Количество порций:
  • Огурец400 г
  • Сельдерей черешковый400 г
  • Яйца куриные240 г = 4 шт.
  • Сметана3 ст. ложки
  • Перец чёрныйпо желанию

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Ингредиенты

Предлагаю Вашему вниманию ещё один прекрасный свежий, сочный и в меру питательный салат. Он замечательно подходит к мясным, рыбным блюдам.

Так же, если есть желание и возможность можно дополнить его несколькими дольками молоденького чеснока.

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Шаг 1

Итак в первую очередь варим куриные яйца по классическому рецепту. Кладём их в кастрюлю с водой, ставим на огонь и после закипания варим на небольшом огне около 10-15 минут. После достаём их и даём остыть.

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Шаг 2

Веточки сельдерея чершкового моем и нарезаем поперёк на колечки-сердечки.

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Шаг 3

Яйца очищаем от скорлупы, нарезаем соломкой.

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Шаг 4

Огурцы моем, по желанию можно очистить от кожуры и нарезаем тоже соломкой.

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Шаг 5

В салатницу выкладываем сельдерей, огурцы, яйца, добавляем к ним сметану и тщательно вымешиваем.

Салат из огурца, сельдерея и яиц | Готовый

Выкладываем готовый салат в порционную салатницу и украшаем колечками сельдерея.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте