Салат из помидоров, яблок и сыра
| Белки | 0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 0 г |
| Калорийность | 0 Ккал |
| Белки | 0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 0 г |
| Калорийность | 0 Ккал |
яблоко
| 300 г | ||||||||||||||||||||
помидор / томат
| 300 г | ||||||||||||||||||||
сыр
| 125 г | ||||||||||||||||||||
чеснок
| 20 г | ||||||||||||||||||||
сметана
| 100 г |
Возможно кто-то, как и мой муж, увидив впервые это угощение, будет удивлён таким сочетанием продуктов, но попробовав композицию из данных ингредиентов, все останутся довольны.
Летом, да порой в другие времена года, часто хочется съесть чего-то лёгкого и в тоже время питательного. И предлагаемый салат как раз из разряда таких блюд.
Сыр (твёрдых сортов типа Российского или Ламбер) нарезаем соломкой.
Помидоры моем и нарезаем соломкой.
Яблоки моем, очищаем от сердцевины с семечками и нарезаем тоже соломкой.
Лучше все сюда подходят кислые или кисло-сладкие сочные сорта яблок.
Чеснок очищаем и измельчаем его, смешав со сметаной.
В порционные тарелочки или стаканчики выкладываем слой из помидор, смазываем его сметано-чесночной заправкой.
Сверху выкладываем слой сыра, на него яблоки, смазываем снова сметано-чесночной массой.
Повторяем снова слой помидор, заправки, яблок, заправки, сыра.
Также можно просто перемешать все ингредиенты со сметано-чесночной массой как обычный салат, не раскладывая слоями. В этом случае тоже получается очень вкусно.
Готовый интересный салат из сыра, помидор и яблок подаём перед первым или вторым блюдом, украсив веточкой зелени.
Также можно преподнести его в качестве перекуса или лёгкой и сочной закуски.
