Салат из помидоров, яблок и сыра
Ингредиенты к рецепту
- Белки0 г
- Жиры0 г
- Углеводы0 г
- Калорийность0 Ккал
- Белки0 г
- Жиры0 г
- Углеводы0 г
- Калорийность0 Ккал
- Яблоко300 г
- Помидор300 г
- Сыр125 г
- Чеснок20 г
- Сметана100 г
Энергетическая ценность
Процесс приготовления
Возможно кто-то, как и мой муж, увидив впервые это угощение, будет удивлён таким сочетанием продуктов, но попробовав композицию из данных ингредиентов, все останутся довольны.
Летом, да порой в другие времена года, часто хочется съесть чего-то лёгкого и в тоже время питательного. И предлагаемый салат как раз из разряда таких блюд.
Сыр (твёрдых сортов типа Российского или Ламбер) нарезаем соломкой.
Помидоры моем и нарезаем соломкой.
Яблоки моем, очищаем от сердцевины с семечками и нарезаем тоже соломкой.
Лучше все сюда подходят кислые или кисло-сладкие сочные сорта яблок.
Чеснок очищаем и измельчаем его, смешав со сметаной.
В порционные тарелочки или стаканчики выкладываем слой из помидор, смазываем его сметано-чесночной заправкой.
Сверху выкладываем слой сыра, на него яблоки, смазываем снова сметано-чесночной массой.
Повторяем снова слой помидор, заправки, яблок, заправки, сыра.
Также можно просто перемешать все ингредиенты со сметано-чесночной массой как обычный салат, не раскладывая слоями. В этом случае тоже получается очень вкусно.
Готовый интересный салат из сыра, помидор и яблок подаём перед первым или вторым блюдом, украсив веточкой зелени.
Также можно преподнести его в качестве перекуса или лёгкой и сочной закуски.
