Фильтр рецептов
предыдущий материалЛьняная каша "из топора"

Смородиновый коктейль с овсянкой

14514
466

Этот замечательный вариант завтрака понравится всем любителям овсянки и внесёт яркое разнообразие в меню.

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки1.9 г
  • Жиры0.6 г
  • Углеводы9.1 г
  • Калорийность44.8 Ккал
  • Белки10.5 г
  • Жиры3.9 г
  • Углеводы50.8 г
  • Калорийность248.6 Ккал
Количество порций:
  • Смородина120 г
  • Овсяные хлопья50 г
  • Вода360
  • Дейли Делишес Бьюти Шейк6 ч.л. с горкой

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Ингредиент

Для приготовления данного коктейля можно использовать не только свежие ягоды, но и их заготовку - замороженную смородину.

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Шаг 1

Ставим кастрюлю с водой (1/2 часть от указанной в ингредиентах) и греем.

Когда вода закипит, высыпаем к ней овсяные хлопья, перемешиваем и выключаем. Оставляем овсянку запариваться на 5-15 минут.

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Шаг 2

В результате хлопья набухнут и получится густая овсяная каша, как на фото.

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Шаг 3

В чашу блендера наливаем остальную воду и выкладываем смородину, из которой 1/3 часть ягод оставляем в сторонке целыми для украшения.

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Шаг 4

К смородине и воде выкладываем готовую овсяную кашу и пюрируем всё до однородной консистенции.

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Шаг 5

После чего добавляем в чашу блендера к коктейлю ванильный Корал Шейк и снова взбиваем.

Полезный Блог - Смородиновый коктейль с овсянкой - Готовый

Готовый смородиновый коктейль с овсянкой разливаем по порционным стаканам и посыпаем целыми ягодами.

А если очень любите сладкое, то можно добавить мёда. Но лично мне нравится именно такой кисленький и сочный вариант коктейля, немного напоминающий йогурт с кусочками фруктов и хлопьями овсянки.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте