Фильтр рецептов
предыдущий материалФалафель - шарики из нута

Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью

89589
1367

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки1 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы11.6 г
  • Калорийность47.3 Ккал
  • Белки13.7 г
  • Жиры1.4 г
  • Углеводы172.1 г
  • Калорийность699.4 Ккал
Количество порций:
  • Персик300 г
  • Абрикос270 г
  • Мангольд3 лист.
  • Зелень пшеницы12 г
  • Укроп20 г
  • Банан470 г
  • Вода400 мл

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Ингредиенты

Данный рецепт зелёного коктейля богат самыми разнообразными вкусностями и полезностями для придания, бодрости и сил нашему организму.

Готовится он, как и практически все коктейли, просто и быстро, а витаминов здесь больше, чем в блюдах, на которые порой тратится много времени, стоя у плиты. В чём и есть приятное преимущество таких напитков для деловых и занятых людей, увлечённых своим любимым делом.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 1

Итак моем свежесорванную зелень пшеницы, ботвы свеклы (или мангольда), укропа, фрукты.

 

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 2

Укроп режем или рвём на небольшие по длине веточки.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 3

Листья свёклы тоже рвём на кусочки.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 4

То же самое делаем и с зеленью пшеницы.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 5

Абрикосы разделяем на половинки и вынимаем косточки.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 6

Очищаем бананы от кожуры и нарезаем или ломаем на средние по размеру колёсики.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 7

Персик нарезаем на дольки, освобождая их от косточки.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 8

В чашу блендера выкладываем укроп, зелень пшеницы, ботву свёклы, бананы, заливаем всё это водой и пюрируем все ингредиенты.

Это можно сделать также при помощи самого обычного погружного блендера.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Шаг 9

Добавляем к получившейся однородной массе персики, абрикосы и снова пюрируем.

Полезный Блог - Зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью - Готовый

Готовый зелёный коктейль с персиком, абрикосом, ботвой свёклы и зеленью разливаем сразу же по бокалам или стаканам и подаём, украсив при желании дольками фруктов или веточкой зелени.

Напиток лучше всего и полезней будет выпить сразу же, получив отличную порцию витаминов и позитиных эмоций.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте