Фильтр рецептов
предыдущий материалТушёные куриные бёдрышки

Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком

12
645

Продолжаю серию рецептов полезных и вкусных завтраков, которые к тому же можно приготовить легко и быстро.

Сегодня на нашем столе современная и превосходная витаминная каша с кусочками клубники. При желании в качестве фруктов Вы можете добавлять плоды свежие, свежезамороженные или вяленые сухофрукты по сезону и настроению, например, чернослив, курага, персики, любой из них по своему освежают вкус и придают дополнительный приятный аромат. К тому же каждый раз Вы получите новую кашу, таким образом разнообразив своё меню из минимума ингредиентов.  А также можно вовсе смешать хлопья с бананом, Корал Шейком и водичкой - получится нежная и шелковистая масса, которую очень любят маленькие дети и взрослые. Моему мужу нравится ещё вариант с шоколадным Корал Шейком, хотя с ванильным съедает с таким же огромным удовольствием.

Благодаря тому, что в данном блюде не присутствует ни сахар, ни мёд, но при этом благодаря растительным компонентам Корал Шейка каша получается сладенькой, данный рецепт могут смело использовать люди с повышенным сахаром в крови (диабетики), а также те, кто хочет быть стройным или просто ведёт здоровый образ жизни и следит за своим питанием.

А сколько сил и энергии от такого завтрака!!! Передать словами не возможно. Пробуйте и получайте максимум пользы и наслаждения от утренней трапезы!

Ингредиенты: 
Показатели и состав продуктов рецепта
Белки2.1 г
Жиры0.7 г
Углеводы14.2 г
Калорийность66.4 Ккал
Белки16.9 г
Жиры5.2 г
Углеводы112.4 г
Калорийность528.3 Ккал
Количество порций:
овсяные хлопья
Белки11.90 г
Жиры7.20 г
Углеводы69.30 г
Калорийность366.00 Ккал
Гликемический индекс40.00
Белки5.95 г
Жиры3.6 г
Углеводы34.65 г
Калорийность183 Ккал
Гликемический индекс40.00
50 г
банан
Белки1.50 г
Жиры0.10 г
Углеводы21.80 г
Калорийность89.00 Ккал
Гликемический индекс60.00
Белки4.29 г
Жиры0.286 г
Углеводы62.348 г
Калорийность254.54 Ккал
Гликемический индекс60.00
2 шт.
вода
Белки0.00 г
Жиры0.00 г
Углеводы0.00 г
Калорийность0.00 Ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность0 Ккал
250 мл
корал Шейк
Белки60.53 г
Жиры5.26 г
Углеводы15.79 г
Калорийность342.11 Ккал
Белки5.4477 г
Жиры0.4734 г
Углеводы1.4211 г
Калорийность30.7899 Ккал
3 ч.л. ванильный
клубника / земляника
Белки0.60 г
Жиры0.40 г
Углеводы7.00 г
Калорийность30.00 Ккал
Гликемический индекс25.00
Белки1.2 г
Жиры0.8 г
Углеводы14 г
Калорийность60 Ккал
Гликемический индекс25.00
200 г
Процесс приготовления: 
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Ингредиенты

В первый раз, когда я придумала и приготовила этот рецепт, у меня была только заготовка замороженной клубники, которую я предварительно разморозила.

Но теперь, когда уже рядышком с нами в Краснодарском крае у моих близких созрела первая клубничка, я решила побаловать родных этой кашей из свежих ягод и поделиться пошаговым рецептом её приготовления с Вами!

Шаг 1
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 1

Итак, овсяные хлопья высыпаем в глубокую стеклянную тарелку.

Шаг 2
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 2

Заливаем их чистой тёплой водой, накрываем сверху плоской тарелкой или плотной крышкой и оставляем, чтобы хлопья набухли.

Или если Вы хотите приготовить ещё более полезную кашу, то хлопья лучше предварительно залить водой комнатной температуры (т.е. не греем специально) на ночь.

Шаг 3
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 3

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем или ломаем на крупные кусочки.

Для тех, кто любит всё взвешивать по граммам, замечу, что один банан в моём случае весил в кожуре 235 г, а очищенный 143 г.

Шаг 4
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 4

В чашу блендера выкладываем бананы, высыпаем к ним Корал Шейк.

Шаг 5
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 5

Напитавшиеся водичкой овсяные хлопья должны выглядеть примерно так.

Шаг 6
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 6

Добавляем набухшие овсяные хлопья в чашу блендера к банану и Корал Шейку.

Шаг 7
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 7

Пюрируем все ингредиенты в блендере до однородной шелковистой и густой массы.

При желании на данном этапе можете добавить ещё дополнительное количество воды, если хотите более жидкую кашу или вовсе коктейль. Лично мне нравится именно такие пропорции, которые указаны здесь в рецепте.

Шаг 8
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 8

Ягоды клубники тщательно моем, очищаем от плодоножек и лепестков (хотя если ягоды домашние, то эту зелень можно тоже смело кушать, не выбрасывая), после чего нарезаем на крупные кусочки и пластинки.

Шаг 9
Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Шаг 9

В глубокую тарелку выливаем кашу, добавляем кусочки клубники, перемешиваем, равномерно распределяя ягоды по всей массе.

Или можно выложить кашу и клубнику слоями - тоже получается очень интересно и вкусно.

Бананово-овсяная каша с клубникой и Корал Шейком | Готовая

Готовую бананово-овсяную кашу подаём сразу же после её приготовления, украсив ягодами клубники, банана и присыпав всё сверху Корал Шейком.

Приятного Вам аппетита!
 

Автор

Людмила Бриллиант

Автор проекта PoleznyBlog.ru, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, нутрициолог, гость телевизионных программ в тематике здорового питания. Автор многочисленных публикаций в печатных изданиях, кулинарных мастер-классов, на различные тематики от растительного молока, живой еды, выпечки, до детского питания и лайфхаков для мамы..