Фильтр рецептов
предыдущий материалПлов без мяса

Зелёный коктейль с кешью

11511
967

За окном идёт снег, дует холодный ветер, а нас радует солнечный энергетический напиток из зелени пшеницы. Нежную карамельную сладость придают ему финики, а питательность - орешки кешью. Сложно передать словами на сколько вкусным получается этот лёгкий и питательный зелёный коктейль с кешью, который богат "живым" хлорофилом, калием и многими другими полезными для нашего организма веществами. Поэтому проращивайте на подоконниках пшеницу, не дожидаясь весны, и готовьте такие замечательные завтраки, заряжаясь энергией солнца и позитивом.

Ингредиенты к рецепту

Показатели и состав продуктов рецепта
  • Белки2.3 г
  • Жиры3.2 г
  • Углеводы10.3 г
  • Калорийность77.6 Ккал
  • Белки19.7 г
  • Жиры27.7 г
  • Углеводы87.9 г
  • Калорийность660.3 Ккал
Количество порций:
  • Зелень пшеницы25 г
  • Кешью50 г
  • Финики50 г
  • Банан325 г
  • Вода400 мл

Энергетическая ценность

Процесс приготовления

Зелёный коктейль с кешью | Ингредиенты

В качестве ингредиентов к данному рецепту рекомендую использовать свежесорванную зелень пшеницы длиной именно 10-14 см, чтобы получить максимальную пользу от неё.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 1

Итак, зелень пшеницы тщательно промываем в чистой прохладной воде.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 2

Кешью тоже хорошенько промываем.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 3

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем 1/2 часть мякоти на крупные кусочки, а остальную - на мелкие.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 4

Финики замачиваем в тёплой воде, промываем, извлекаем из них косточки.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 5

Зелень пшеницы нарезаем на более короткие пучки.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 6

В чашу блендера выкладываем зелень, заливаем водой и взбиваем до однородной изумрудной массы (витграсс).

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 7

Добавляем в измельчённую зелень с водой бананы, кешью, финики и снова взбиваем.

Зелёный коктейль с кешью | Шаг 8

В результате должна получиться однородная и красивая зелёная масса.

Зелёный коктейль с кешью | Готовый

Готовый зелёный коктейль с кешью разливаем по порционным стаканам, добавляем в каждый из них кусочки мелко нарезанного банана, перемешиваем и подаём.

Заключение
Комментарии для сайта Cackle

Автор рецепта

Людмила Бриллиант

Нутрициолог, профессиональный эксперт в области питания и здоровья со стажем более 11 лет, почётная участница телевизионных и радиопрограмм в тематике здорового питания. Автор многочисленных кулинарных мастер-классов и публикаций в печатных изданиях на различные тематики: от растительного молока, живой еды и выпечки, до детского питания и лайфхаков для мам. Подробнее об авторе и проекте "Полезный Блог" читайте в разделе - О сайте