07.09.2026 // СТАТЬИ

Как измерить pH воды

В этом разделе

Коротко

Тест-полоски дают диапазон, а не число — обычно с шагом 0,5 единицы. Для «кислая или щелочная» этого хватает, для разговора о нормативе — нет.

pH-метр точнее, но только откалиброванный. Прибор без калибровки по буферным растворам уходит со временем, и уходит незаметно.

И главное: результат зависит от температуры пробы, а очень чистую воду бытовыми средствами корректно измерить почти невозможно — ей не за что «зацепиться».

Способ 1. Тест-полоски

Самый доступный вариант: полоска с индикатором опускается в воду на пару секунд, через 15–30 секунд цвет сравнивается со шкалой на упаковке.

Точность. Шаг шкалы обычно 0,5, иногда 1,0 единицы. То есть полоска отвечает «около 7» или «около 8», но не «7,3».
Проверьте диапазон. Полоски для бассейна размечены на 6,8–8,2, для универсального использования — на 0–14 с грубым шагом. Для питьевой воды нужен узкий диапазон вокруг нейтрали.
Свет и фон. Цвет сравнивают при дневном освещении на белом фоне. При тёплом свете лампы легко ошибиться на полделения.
Срок годности. Просроченные и отсыревшие полоски врут, причём стабильно в одну сторону.

Способ 2. Лакмусовая бумага

Лакмус отвечает только на вопрос «кислая или щелочная»: краснеет в кислой среде, синеет в щелочной. Числа он не даёт вообще — это качественный индикатор, а не измерительное средство.

Для питьевой воды лакмус почти бесполезен: она почти всегда околонейтральная, и бумага покажет невнятный промежуточный оттенок. Если задача — узнать значение, нужны либо шкальные полоски, либо прибор.

Способ 3. pH-метр

Электронный прибор с измерительным электродом. Показывает число с одним-двумя знаками после запятой, и в этом его смысл. Но у него есть требования, без которых цифра на экране ничего не значит.

Калибровка — не опция

Электрод со временем «уплывает», и заметить это по показаниям невозможно. Поэтому прибор калибруют по стандартным буферным растворам — обычно по двум точкам: 6,86 и 4,01 либо 6,86 и 9,18.

Новый прибор калибруют перед первым использованием, дальше — по инструкции, обычно раз в 1–3 месяца при регулярном использовании.
Буферные растворы имеют срок годности и портятся после вскрытия — калибровать по старому раствору хуже, чем не калибровать вовсе.
Между измерениями электрод промывают дистиллированной водой и промокают, а не вытирают насухо.
Электрод нельзя хранить сухим: у большинства приборов в колпачке должен быть раствор для хранения.

Температурная компенсация

Показания pH зависят от температуры дважды: меняются характеристики электрода и меняется точка нейтральности воды. Приборы с автоматической температурной компенсацией (ATC) первую поправку вносят сами, приборы без неё — нет.

Что это значит на практике. Точка нейтральности воды зависит от температуры, поэтому «pH холодной воды из-под крана» и «pH той же воды, нагретой до 50 °C» — это два разных числа при одной и той же воде. Конкретные значения по температурам приведены в статье Мерить нужно при комнатной температуре и сравнивать только сопоставимые пробы. Подробнее — в статье «pH воды: что это, норма и на что влияет».

Способ 4. Лабораторный анализ

Единственный вариант, на который можно опираться в разговоре с поставщиком воды или при подборе оборудования. Измерение выполняется потенциометрическим методом на поверенном приборе, при контролируемой температуре.

Пробу берут в тару лаборатории, заполняют под горлышко без воздушного пузыря.
⛔ Это принципиально именно для pH: воздух в бутылке означает обмен углекислым газом с пробой, и результат уплывает — у мягкой воды вниз, у насыщенной углекислотой скважинной, наоборот, вверх. Проба с пузырём приедет в лабораторию другой, чем была в кране.
Доставить нужно как можно быстрее — pH относится к показателям, которые «плывут» при хранении сильнее прочих.
Заказывать отдельно pH обычно нет смысла: он входит практически в любой пакет показателей, и куда полезнее видеть его вместе с гидрокарбонатами и жёсткостью.

Сравнение способов

Способ	Что даёт	Точность	Когда выбирать
Лакмус	«кислая / щелочная»	качественная оценка	школьный опыт, грубая проверка
Тест-полоски	диапазон	шаг 0,5–1,0	быстрая бытовая проверка
pH-метр	число	0,01–0,1 при калибровке	регулярный контроль, аквариум, бассейн
Лаборатория	число в протоколе	наивысшая	скважина, спор с поставщиком, подбор оборудования

Почему домашний замер часто врёт

Пять причин, которые объясняют почти все «странные» результаты.

Очень чистую воду измерить нечем. В дистилляте и в воде после обратного осмоса почти нет растворённых солей, а значит, нет ионной силы, на которую опирается электрод, и нет буфера. Показания «плавают», а сама проба меняется от контакта с воздухом прямо во время замера. Формально измерить можно, доверять результату — нет.
Углекислый газ. Пока вы переливаете, взбалтываете и ждёте, вода набирает CO₂ из воздуха, и pH ползёт вниз. Чем чище вода, тем быстрее.
Температура. См. выше: без ATC поправка не вносится, а точка нейтральности всё равно другая.
Грязная посуда. Следы моющего средства — это щёлочь. Стакан нужно несколько раз ополоснуть той же водой, которую собираетесь мерить.
Некалиброванный прибор. Самая частая причина уверенных, но неверных цифр.

Отдельно про измерение воды после осмоса. Показания вроде «pH 5,8» на такой воде — не обязательно свойство воды и почти наверняка не повод для тревоги. Это следствие того, что мерить нечего: у деминерализованной воды нет буферной ёмкости, и любой контакт с воздухом двигает результат. Тот же вопрос с другой стороны разбираем в статье «Минерализация воды после обратного осмоса».

Что делать с полученным числом

Сравнить с нормативом — в пределах 6–9 по СанПиН 1.2.3685-21. Внутри диапазона вода считается пригодной, и «лучше — хуже» внутри него норматив не устанавливает.
Посмотреть на него вместе с другими показателями. pH сам по себе почти ничего не говорит: важны гидрокарбонаты, жёсткость и минерализация.
Сверить со своим типом воды — типичные значения приведены в статье «Какой pH у разной воды».
Если значение вне диапазона — это вопрос к поставщику воды или повод сдать полный анализ, а не повод сразу что-то в воду добавлять.

Частые вопросы

Насколько точны тест-полоски для pH?

Достаточно, чтобы отличить кислую воду от щелочной, и недостаточно, чтобы обсуждать соответствие нормативу. Полоска отвечает диапазоном, а не числом, и её ответ ещё зависит от освещения, под которым вы сравниваете цвет, и от того, не отсырела ли упаковка. Если нужно число, с которым можно куда-то идти, нужен прибор или лаборатория.

Как часто нужно калибровать pH-метр?

Главный ориентир — инструкция к конкретному прибору, при регулярном использовании обычно это раз в один-три месяца. Важнее частоты другое: калибровка выполняется свежими буферными растворами. Раствор из давно вскрытого флакона сам по себе уже не имеет заявленного значения, и прибор, откалиброванный по нему, будет уверенно врать.

Можно ли измерить pH лакмусовой бумагой?

Измерить — нет, лакмус числа не даёт. Он различает только кислую и щелочную среду, а питьевая вода почти всегда околонейтральная, так что бумага покажет невнятный промежуточный оттенок. Для школьного опыта подходит, для оценки воды — нет.

Почему pH-метр показывает у воды после осмоса 5,8?

Потому что в такой воде почти нет растворённых солей: нет ионной силы, на которую опирается электрод, и нет буфера. Показания «плавают», а сама проба меняется от контакта с воздухом прямо во время замера — углекислый газ образует угольную кислоту. Это свойство измерения, а не признак некачественной воды.

Влияет ли температура воды на результат?

Да, причём дважды: меняются характеристики самого электрода и смещается точка нейтральности воды — с 7,47 при 0 °C до 6,14 при 100 °C. Приборы с автоматической температурной компенсацией вносят первую поправку сами, дешёвые полоски не учитывают ничего. Измерять нужно при комнатной температуре и сравнивать только сопоставимые пробы.

Как правильно взять пробу для лаборатории?

Ключевое требование одно: не оставлять в таре воздух. Углекислый газ обменивается между водой и воздушным пузырём, и проба доедет до лаборатории уже другой. Отсюда всё остальное — заполнять под самое горлышко, брать холодную воду после слива, везти быстро и не держать в тепле.

Источники

Нормативные документы, публикации ВОЗ и рецензируемые исследования, на которых основаны цифры в этой статье.

СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» Главный государственный санитарный врач РФ, постановление от 28.01.2021 № 2. Раздел III, таблица 3.3 «Обобщённые показатели качества различных видов вод, кроме технической воды» Официальный интернет-портал правовой информации Норматив, с которым сравнивается результат измерения, — в пределах 6–9.
The ionic product for water, Kw — зависимость ионного произведения воды и точки нейтральности от температуры Chemguide, справочник по физической химии (Jim Clark) Раздел справочника Температурная зависимость точки нейтральности, объясняющая необходимость температурной компенсации.
pH in Drinking-water. Revised background document for development of WHO Guidelines for Drinking-water Quality Всемирная организация здравоохранения. Документ WHO/SDE/WSH/07.01/1 Полный текст на сайте ВОЗ (PDF, англ.) Общие требования к контролю pH в системах водоснабжения.
ГОСТ Р 58144-2018 «Вода дистиллированная. Технические условия» Росстандарт. В том числе требования к показателю pH дистиллированной воды и условиям её хранения печатный документ, ссылки нет Полный текст распространяется через официальных распространителей стандартов.
Alkalinity and Water — щёлочность как буферная ёмкость водной среды U.S. Geological Survey (Геологическая служба США), Water Science School Материал USGS (англ.) Почему у воды без буферной ёмкости показания pH нестабильны.