Чай из кэроба
Чай из кэроба - простой и при этом полезный рецепт сладкого напитка без сахара, так как сам кэроб обладает приятным сладким вкусом. Такой чай можно давать как маленьким деткам, так и кормящим мамам, диабетикам, а также всем людям, которые не употребляют в своём рационе сахар по разным причинам.
Способ приготовления
Для данного рецепта необходим сушёный нарезанный кэроб (плоды рожкового дерева) - это и семена, и кусочки рожка (стручка) от них.
Промываем в проточной воде нарезанный сушёный кэроб, выкладываем его в кастрюлю и заливаем водой.
Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего выключаем, укутываем кастрюлю и оставляем настаиваться 30 минут.
Готовый чай из кэроба пробуем на вкус, если получился концентрированным и слишком сладким, то разбавляем дополнительным количеством воды и используем как заварку. Если на Ваш вкус напиток идеальный, то пьём слегка подогрев или в холодном виде.
Комментарии по рецепту: Чай из кэроба