Как помочь ребёнку есть здоровую пищу: советы нутрициолога и влияние микробиома

Здоровое питание детей — важный фактор их общего развития и состояния здоровья. Что делать, если ребёнок отказывается от полезной пищи и уже привык к фастфуду? В этой радиопередаче профессиональный детский нутрициолог делится важными рекомендациями, как скорректировать питание ребёнка, используя работу с микробиомом. Ведь бактерии, которые живут в нашем кишечнике, влияют на пищевые предпочтения и здоровье в целом.
Вы узнаете, как безболезненно для ребёнка заменить привычные продукты на более полезные аналоги, такие как безглютеновые макароны, чечевица, и даже научите его готовить вкусные блюда самостоятельно. В передаче обсуждаются также интересные способы замены вредных напитков на морсы, полезные подсластители и как вовлечь детей в процесс приготовления пищи для лучшего восприятия полезной еды.
Смотрите видео, чтобы узнать, как помочь ребёнку полюбить здоровую еду и избежать долгосрочных проблем со здоровьем, таких как аутоиммунные заболевания и инсулинорезистентность.