Мифы о весеннем питании: что правда, а что нет — нутрициолог Людмила Бриллиант в эфире «Утро. Вести. Ставрополье»

Нутрициолог Людмила Бриллиант стала гостьей эфира «Утро. Вести. Ставропольский край», чтобы обсудить самые распространённые мифы о весенних продуктах: зелени, клубнике, овощах и чесноке. Можно ли есть майскую клубнику? Как понять, есть ли вред от нитратов? Почему некоторые овощи лучше варить, а не есть сырыми?
В интервью раскрываются практичные аспекты питания весной: как правильно выбирать продукты, какие из них поддерживают иммунитет, и когда стоит быть осторожным даже с сезонными овощами. Без паники и догадок — только проверенные данные и рекомендации нутрициолога.
Ссылка на первоисточник 🔗
ГТРК «Ставрополье» ВЕСТИ Ставропольский край: https://stavropolye.tv/tele/207734