Питание без излишеств: почему баланс работает лучше диет и подсчёта калорий

Здоровое питание до сих пор многие представляют как варёную куриную грудку, гречку на воде и сплошные запреты. На деле это не диета, а образ жизни, к которому можно прийти плавно и без стресса для организма.

Излишества начинаются не с одного пирожного, а с перекоса: слишком много углеводов, мало клетчатки, белка и жиров. И организм подсказывает об этом сам — вечерним жором, тягой к сладкому в любое время дня, желанием обязательно запить еду.

В эфире «Утреннего шоу» на Радио России Ставрополье, в рубрике «Говорим сегодня», вместе с ведущими Юлией Судяковой и Кириллом Лушниковым мы разобрали, как выстроить питание без крайностей — и без подсчёта калорий.

👉 Из этого интервью вы узнаете:

— что такое излишества в еде и по каким признакам понять, что рацион нарушен;
— можно ли запивать еду чаем и компотом и сколько жидкости допустимо во время еды;
— зачем утро начинать с тёплой воды натощак и сколько её нужно выпивать до завтрака;
— как приготовить детокс-воду с огурцом, мятой и лимоном и когда её уместно пить;
— чем опасны сладкие газировки и почему свежевыжатые соки проигрывают целым фруктам;
— откуда взялись мифы о ПП и почему жёсткие диеты не работают;
— зачем чередовать источники белка и выдерживать паузу между одинаковыми;
— как есть сладкое и мороженое летом, чтобы не вредить организму;
— почему правило тарелки удобнее подсчёта калорий;
— как формируются пищевые привычки у детей и при чём здесь пример родителей.

💡 Здоровое питание — это про меру и знание, когда и что можно, а не про отказ от всего вкусного. Подробнее — в видео-интервью ниже.