Предыдущий рецепт Вкусный шашлык из свинины

Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок

17,6K 0
Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок

На днях угостила нас моя тётя сочным и зелёным урожаем щавеля, который она вырастила сама. И я с радостью готовила из него, в первую очередь, разнообразные свежие салаты, соусы, коктейли, а потом меня вдохновило на эксперимент из оставшегося щавеля, яблок и апельсина. В результате получился прекрасный, освежающий и нежнейший смузи, который можно сделать густым словно фруктовое пюре и кушать десертной ложечкой или разбавить побольше водой и подать в качестве коктейля. В любом случае получается очень вкусным.

Данный рецепт мне на столько понравился, что я готовлю его периодически до сих пор, поэтому решила поделиться такой находкой и с Вами. Уверена Вы будете тоже влюблены в этот великолепный смузи.

Ведь щавель является очень ценным кладезем витаминов, а также хлорофилла, как и любая другая зелень. Именно поэтому зелень лучше всего кушать в свежем виде. А как прекрасно он будет освежать и бодрить в жаркое время года!

Единственно, напомню Вам, что эта зелень содержит в себе щавелевые кислоты, которые способствуют образованию камней оксалатов в организме, в связи с чем щавель не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями и проблемами в почках, мочевого пузыря, воспаления кишечника, а остальным нормой является один небольшой пучок в день.

Ингредиенты
Порций
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
на 100 г рецепта
Белки
0.6
грамм
Жиры
0.2
грамм
Углеводы
6.5
грамм
Калории
33.5
ккал
Пищевая ценность рассчитана по исходным ингредиентам и является ориентировочной. После приготовления показатели готового продукта могут отличаться.

Способ приготовления

1

Подбирая фрукты для данного коктейля необходимо обратить внимание на то, чтобы они были свежими и сочными, тогда результат будет превосходным.

Например, прозрачные прожилки у долек апельсинов должны быть нежными и легко жующимися, если же они жестковатые и суховатые, то лучше их снять перед тем как положить в блендер.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Ингредиенты
2

Итак, щавель замачиваем и моем в чистой воде, после чего выкладываем на сухой кухонный полотенец и оставляем зелень немного просохнуть.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Шаг 1
3

Апельсины очищаем от кожуры и нарезаем на крупные дольки, очищая от косточек.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Шаг 2
4

Яблоки моем, вырезаем сердцевину, за тем нарезаем на средние кубики.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Шаг 3
5

Щавель нарезаем или рвём руками.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Шаг 4
6

В чашу блендера выкладываем апельсины, яблоки, щавель, наливаем воды.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Шаг 5
7

Пюрируем все ингредиенты до однородной массы.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Шаг 6
8

Готовое зелёное смузи из щавеля, апельсина и яблок разливаем по порционным стаканчикам или десертницам и сразу же подаём, чтобы насладиться великолепным вкусом и насытиться витаминами, которые подарила нам природа.

Полезный Блог - Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок - Готовый

Комментарии по рецепту: Великолепный грин смузи из щавеля, апельсина и яблок

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Суп из тыквы, цветной капусты и куриного филе Следующий рецепт
Рецепт обновлён ·
АВТОР РЕЦЕПТА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →