Предыдущий рецепт Баклажаны с пшеном

Коктейль из ежевики и зелени

21,4K 0
Коктейль из ежевики и зелени
Категории рецепта: Напитки и коктейли

Ежевика - это великолепная медовая и сочная ягода, которая вкусна сама по себе. Но иногда, когда её слишком много или, когда хочется разнообразия, можно её добавить в зелёный коктейль и приготовить сладкий напиток.

Коктейль из ежевики и зелени можно подать в двух вариантах, как показано на главном фото. В первом случае просто положив в зелёный коктейль целые ягоды в качестве "кусочков фруктов", которые можно посмаковать и разжевать. И во втором - измельчив её вместе с зеленью до однородной массы. В любом случае получается очень вкусно и необычно. Пробуйте и радуйте близких!

Ингредиенты
Порций
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
на 100 г рецепта
Белки
0.8
грамм
Жиры
0.3
грамм
Углеводы
4.6
грамм
Калории
26.7
ккал
Пищевая ценность рассчитана по исходным ингредиентам и является ориентировочной. После приготовления показатели готового продукта могут отличаться.

Способ приготовления

1

Для данного коктейля лучше всего подойдёт свежая зелень и фрукты, но если за окном слякоть и холод, а так хочется лучиков солнца, можно воспользоваться заготовками и приготовить напиток из замороженной ежевики, замороженного укропа, замороженной петрушки, замороженных яблок, замороженного базилика.

Коктейль из ежевики и зелени | Ингредиенты
2

Зелень замачиваем и ополаскиваем в чистой воде, пропитываем от лишней влаги полотенцем и нарезаем или рвём руками на более короткие веточки.

Коктейль из ежевики и зелени | Шаг 1
3

Яблоки очищаем от сердцевины с семенами, и мякоть нарезаем на крупные дольки.

Коктейль из ежевики и зелени | Шаг 2
4

В чашу блендера выкладываем зелень укропа, петрушки, базилика, яблоки и заливаем водой.

Коктейль из ежевики и зелени | Шаг 3
5

Взбиваем всё до однородной красивой и ароматной зелёной массы.

По сути данный коктейль можно уже пить, добавив в него несколько целых ягод ежевики.

Коктейль из ежевики и зелени | Шаг 4
6

А можно продолжить и измельчить ежевику с получившейся консистенцией.

Коктейль из ежевики и зелени | Шаг 5
7

В результате коктейль приобретёт бордовый оттенок.

Коктейль из ежевики и зелени | Шаг 6
8

Разливаем по стаканам готовый коктейль из ежевики и зелени, украшаем ягодой или веточкой базилика, и подаём с прекрасным настроением.

Коктейль из ежевики и зелени | Готовый

Комментарии по рецепту: Коктейль из ежевики и зелени

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Банановое желе с агар-агар Следующий рецепт
Рецепт обновлён ·
АВТОР РЕЦЕПТА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →