Милок

Благодаря моей коллеге и прекрасной женщине Наталье Михайловне буквально недавно узнала, что та самая смесь, из которой мы мамой делаем сладости, называется МИЛОК. Меня очень заинтересовало, почему у полезной смеси из сухофруктов и орехов такое забавное и милое название. Оказывается, оно получилось из аббревиатуры её ингредиентов, а именно: Мёд, Изюм (или инжир), Лимон, Орех, Курага, в результате, сложив заглавные буквы получаем позитивное имя МИЛОК.

А вот о пользе этих продуктов говорить можно бесконечно. Одна только курага содержит магний, калий, кальций и целый комплекс полезных веществ, оказывающих общеукрепляющее действие при утомляемости, тяжелых физических и умственных нагрузках, помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, обладает антиоксидантной активностью. Лимон одаривает нас витамином C и полезными эфирными маслами.

Изюм богат калием, бором, марганцем и сохраняет в себе порядка 70-80% важных витаминов и абсолютные 100% имеющихся в свежем винограде микроэлементов. Орехи, в данном случае я использовала грецкие. Даже небольшая горсть грецких орехов - это кладезь витаминов и хорошая профилактика многих заболеваний. Грецкие орехи тоже богаты минералами, витаминами, эфирными маслами, органическими кислотами и клетчаткой. Несмотря на то что в орехах около 70% жира, большая часть этих жиров – ненасыщенные и полезные. Из-за своей калорийности в день рекомендуется съедать 5-7 орехов (или 10-14 половинок ядер). 

И конечно же мёд, входящий в состав этой вкусной смеси, нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, а также предохраняет организм от преждевременного старения.