4 июня 2026 г. // НАПИТКИ

Калорийность и КБЖУ белого чая

Сколько калорий в белом чае

Белый чай без добавок — практически некалорийный напиток: около 1 ккал на 100 мл, то есть 2–3 ккал на чашку 250 мл. Несмотря на нежный сладковатый вкус, собственных сахаров в нём почти нет, поэтому чай можно пить даже при строгом контроле рациона.

КБЖУ настоя

В заваренном белом чае почти нет белков, жиров и углеводов — в воду переходят катехины, кофеин и ароматические соединения. Мягкая природная сладость напитка связана с аминокислотами, а не с сахаром, и калорий практически не добавляет.

Показатель	Ориентировочно на 100 мл настоя
Калорийность	≈ 1 ккал
Белки	≈ 0,1 г
Жиры	0 г
Углеводы	≈ 0,2 г

Белый чай хорош сам по себе — его деликатный вкус легко перебить сахаром или мёдом, которые заодно превращают некалорийный напиток в источник лишних калорий.

Гликемический индекс и сахара

У несладкого белого чая гликемический индекс близок к нулю: собственного сахара нет, на уровень глюкозы он не влияет. Природная сладость обусловлена аминокислотами вроде L-теанина. Калории и гликемическая нагрузка появляются только при добавлении сахара или мёда.

Как калорийность зависит от добавок

Чистый белый чай остаётся около нуля по калориям независимо от сорта и крепости заваривания. Поскольку у него тонкий вкус, его обычно пьют без добавок, что делает белый чай одним из самых подходящих напитков для лёгкого рациона. Калорийность появляется лишь с сахаром, мёдом и молочными добавками.

Сколько чашек безопасно в день — в разделе Норма в день, а о пользе и рисках — в разделе Польза и вред.

Пищевая ценность и показатели

Содержание указано на 100 г продукта.

Ккал • 1.00 ккал

Белки • 0.10 г

Жиры • 0.00 г

Углеводы • 0.20 г

Клетчатка • 0.00 г

Гликемический индекс • 0

Примечание:

Показатели рассчитаны для 100 г сырого продукта и являются ориентировочными. Значения могут изменяться при приготовлении и комбинировании с другими продуктами. Данные приведены на основе справочной информации из открытых источников, включая Скурихин/Тутельян (health-diet) и USDA FoodData Central, и предназначены для ознакомления.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в чашке белого чая?

В чашке белого чая объёмом около 250 мл без добавок содержится примерно 2–3 ккал. Это практически некалорийный напиток, несмотря на мягкий сладковатый вкус. Природная сладость связана с аминокислотами, а не с сахаром, поэтому калорий чай почти не добавляет. Энергетическая ценность появляется только с сахаром или мёдом.

Можно ли пить белый чай при похудении?

Да, несладкий белый чай отлично вписывается в рацион для снижения веса: он почти не содержит калорий и помогает поддерживать питьевой режим. Его деликатный вкус приятен и без сахара, поэтому белый чай легко пить без калорийных добавок. Кофеин и катехины могут слегка повышать расход энергии как вспомогательный эффект.

Есть ли в белом чае сахар?

Собственного сахара в белом чае практически нет — углеводов около 0,2 г на 100 мл, и это не сахара, а следовые растворимые вещества. Лёгкая сладость напитка обусловлена аминокислотами, а не глюкозой. Поэтому чистый белый чай безопасен при контроле углеводов, а калории и сахар добавляют только подсластители.

Белый чай калорийнее зелёного?

Нет, по калорийности белый и зелёный чай практически одинаковы — оба около 1 ккал на 100 мл настоя без добавок. Разница между ними в обработке листа, вкусе и наборе антиоксидантов, а не в калориях. И тот, и другой остаются почти некалорийными напитками, пока в них не добавляют сахар, мёд или молоко.