4 июня 2026 г. // НАПИТКИ

Калорийность и КБЖУ чёрного чая

Сколько калорий в чёрном чае

Чёрный чай без добавок — почти некалорийный напиток: около 1 ккал на 100 мл, то есть 2–3 ккал на чашку 250 мл. Несмотря на тёмный насыщенный цвет, в настое почти нет питательных веществ, поэтому сам по себе чёрный чай не влияет на калорийность рациона.

КБЖУ настоя

В заваренном чёрном чае почти нет белков, жиров и углеводов: в воду переходят теафлавины, кофеин и ароматические соединения. Цвет настоя обманчив — он зависит от ферментации листа, а не от содержания калорий.

Показатель	Ориентировочно на 100 мл настоя
Калорийность	≈ 1 ккал
Белки	≈ 0,1 г
Жиры	0 г
Углеводы	≈ 0,3 г

Чай с двумя ложками сахара превращается из некалорийного напитка в источник примерно 40 ккал, а чай с молоком и сахаром — ещё калорийнее.

Гликемический индекс и сахара

У несладкого чёрного чая гликемический индекс близок к нулю: собственного сахара в нём нет, и на глюкозу крови он не влияет. Всё меняется при добавлении сахара, сгущёнки или сиропа — такой напиток получает калории и гликемическую нагрузку. Сладкий бутилированный чёрный чай по сути близок к сахаросодержащим напиткам.

Как калорийность зависит от добавок

Сам чёрный чай остаётся около нуля по калориям независимо от крепости. Заметную энергетическую ценность дают только добавки: сахар, мёд, варенье, сгущённое молоко, сливки. Чай с молоком без сахара добавляет немного калорий за счёт самого молока, а классический сладкий чай с молоком — это уже полноценный калорийный напиток.

Сколько чашек безопасно в день — в разделе Норма в день, а о пользе и рисках — в разделе Польза и вред.

Пищевая ценность и показатели

Содержание указано на 100 г продукта.

Ккал • 1.00 ккал

Белки • 0.10 г

Жиры • 0.00 г

Углеводы • 0.30 г

Клетчатка • 0.00 г

Гликемический индекс • 0

Примечание:

Показатели рассчитаны для 100 г сырого продукта и являются ориентировочными. Значения могут изменяться при приготовлении и комбинировании с другими продуктами. Данные приведены на основе справочной информации из открытых источников, включая Скурихин/Тутельян (health-diet) и USDA FoodData Central, и предназначены для ознакомления.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в чашке чёрного чая без сахара?

В чашке чёрного чая объёмом около 250 мл без добавок содержится примерно 2–3 ккал. Это практически некалорийный напиток, несмотря на насыщенный тёмный цвет настоя. Все калории появляются только при добавлении сахара, мёда, варенья, молока или сгущёнки, поэтому именно за добавками следят при подсчёте рациона.

Можно ли пить чёрный чай при похудении?

Да, несладкий чёрный чай хорошо вписывается в рацион для снижения веса: он почти не содержит калорий и помогает поддерживать питьевой режим. Кофеин может слегка повышать расход энергии. Но как только в чай добавляют сахар, мёд или сгущёнку, польза для фигуры теряется, поэтому при похудении его пьют без подсластителей.

Есть ли в чёрном чае сахар и углеводы?

В заваренном чёрном чае углеводов почти нет — около 0,3 г на 100 мл, и это не сахара, а следовые растворимые вещества. Собственного сахара в напитке нет. Сладость и калории появляются только при добавлении подсластителя, поэтому чистый чёрный чай безопасен даже при контроле углеводов и уровня сахара.

Сколько калорий в чае с молоком?

Калорийность чая с молоком зависит от количества и жирности молока. Чашка чёрного чая с 50 мл молока средней жирности добавляет примерно 25–35 ккал за счёт самого молока. Если в напиток кладут ещё и сахар, калорийность заметно растёт. Сам чай при этом остаётся почти некалорийным, а всё добавляют молоко и подсластитель.