Предыдущий продукт Урбеч из расторопши
29.06.2026 // УРБЕЧИ

Минералы и микроэлементы в урбече из семян конопли

0 0
Урбеч из семян конопли | Фото

Урбеч из семян конопли — паста из перетёртых семян, поэтому её минеральный профиль повторяет состав сырья. Семена конопли богаты магнием, фосфором, железом и цинком. Ниже — минеральный состав конопляного урбеча на 100 граммов.

Минеральный состав урбеча из конопли

Поскольку при производстве урбеча семена только измельчают без нагрева, минералы сохраняются. Магний поддерживает нервы и мышцы, железо нужно для кроветворения, цинк — для иммунитета и кожи, а фосфор входит в состав костей.

Значения указаны на 100 г свежего продукта
USDAСкурихин
USDAФосфор
Фосфор1650 мг
USDAКалий
Калий1200 мг
USDAМагний
Магний700 мг
USDAКальций
Кальций70 мг
USDAЦинк
Цинк9.9 мг
USDAЖелезо
Железо7.95 мг
USDAМарганец
Марганец7.6 мг
USDAНатрий
Натрий5 мг
USDAМедь
Медь1.6 мг
МакроэлементыМикроэлементыПрочие элементы
Минеральный профиль пасты совпадает с сырьём — подробнее на странице семена конопли

Значения усреднены и приведены для справки: фактическое содержание минералов зависит от сорта семян и региона. Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.

Примечание:
Показатели минералов на странице приведены на 100 г свежего продукта и являются ориентировочными — зависят от сорта, условий выращивания и хранения. Источники: USDA FoodData Central, справочники и таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания под редакцией И. М. Скурихин, В. А. Тутельян (РУС).

Минералы и микроэлементы в урбече из семян конопли: что важно знать

Какие минералы содержатся в урбече из конопли?

Конопляный урбеч повторяет минеральный состав семян конопли. В нём выделяются магний, фосфор, железо и цинк, присутствуют и другие микроэлементы. Магний поддерживает нервы и мышцы, железо — кроветворение, цинк — иммунитет и кожу, фосфор укрепляет кости.

Богат ли конопляный урбеч магнием?

Да, семена конопли — заметный источник магния, который участвует в работе нервной системы, мышц и в энергетическом обмене. В перетёртой пасте магний усваивается лучше, чем из цельных семян.

Отличаются ли минералы урбеча от цельных семян конопли?

Нет, состав на 100 г совпадает: урбеч получают холодным перетиранием семян без добавок. Измельчение лишь делает минералы доступнее для усвоения.

Комментарии

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Урбеч из семян мака Следующий продукт
Материал обновлён ·
АВТОР МАТЕРИАЛА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →