Витамины в урбече из семян конопли
Урбеч из семян конопли — паста из семян, перетёртых без обжарки, поэтому витаминный профиль повторяет состав сырья. В нём есть жирорастворимый витамин E и витамины группы B.
Какие витамины содержатся в урбече из конопли
В семенах конопли присутствует витамин E, который вместе с омега-кислотами поддерживает кожу и работает как антиоксидант, а также витамины группы B: тиамин, рибофлавин, ниацин и фолаты. Точные значения на 100 граммов — в плашках ниже.
Данные приведены для справки и носят информационный характер. Реальное содержание витаминов зависит от сорта конопли и условий хранения.
Витамины в урбече из семян конопли: что важно знать
Конопляный урбеч повторяет витаминный состав семян: в нём есть жирорастворимый витамин E и витамины группы B — тиамин, рибофлавин, ниацин и фолаты. Витамин E вместе с омега-кислотами поддерживает кожу и работает как антиоксидант.
Витамин E — жирорастворимый антиоксидант, защищающий клетки и поддерживающий кожу. В урбече он растворён в собственном масле семян, богатом омега-3 и омега-6, поэтому усваивается вместе с этими полезными жирами.
Да. Урбеч делают из сырых семян без обжарки и сильного нагрева, поэтому чувствительные к температуре витамины группы B сохраняются полнее. Хранить пасту лучше в прохладе, защищая от света и воздуха.
Комментарии