Польза и вред конопляного молока
Чем полезно конопляное молоко для организма человека
Семена конопли богаты белком, магнием и жирами с удачным сочетанием омега-3 и омега-6, в том числе редкой гамма-линоленовой кислотой, — на них и держится польза конопляного молока. Часть этих веществ переходит в напиток, особенно непроцеженный. Молоко из семян конопли не содержит лактозы, сои, глютена и орехов.
| В чём польза | Как работает |
|---|---|
| Омега-3 и омега-6 | Жиры семян конопли богаты полиненасыщенными кислотами |
| Без аллергенов «большой восьмёрки» | Нет лактозы, сои, орехов и глютена |
| Белок семян | Семена конопли — одни из самых белковых, часть белка переходит в напиток |
| Магний | Непроцеженный напиток сохраняет больше минералов семян |
Сами семена конопли очень богаты магнием — 700 мг на 100 г, и белком — 31,56 г. Но в стакан напитка идёт немного семян, поэтому по питательности конопляное молоко заметно уступает самим семенам.
Законно ли и безопасно ли конопляное молоко
Пищевые семена технической конопли практически не содержат психоактивного тетрагидроканнабинола: он сосредоточен в листьях и соцветиях, а не в семенах. Продукты из пищевых семян продаются легально и не вызывают опьянения. Следы вещества на поверхности семян возможны при плохой очистке, поэтому покупать их стоит у проверенных производителей с документами о пищевом назначении.
Вред и противопоказания конопляного молока
- Аллергия. Встречается редко, но возможна у людей с аллергией на семена.
- Кишечник. Жирный напиток поначалу может вызвать послабление стула и вздутие.
- Лекарства. Омега-3 в больших количествах теоретически усиливает действие антикоагулянтов — при их приёме напиток обсуждают с врачом.
- Прогорклость. Окисленное масло семян горчит и раздражает желудок.
- Беременность и кормление. Данных мало — лучше пить редко или отказаться.
Важно: при приёме антикоагулянтов, беременности и болезнях желудочно-кишечного тракта конопляное молоко согласуйте с врачом. Сколько напитка уместно в день, разобрано в разделе сколько конопляного молока можно пить в день, всё о напитке — на странице о конопляном молоке.
Польза и вред конопляного молока: что важно знать
Конопляное молоко даёт часть полезных веществ семян конопли: полиненасыщенные жиры с омега-3 и омега-6, включая гамма-линоленовую кислоту, белок и магний. В нём нет лактозы, сои, орехов и глютена, поэтому напиток подходит при многих аллергиях. Больше пользы в непроцеженном варианте из очищенных ядер.
Напиток из пищевых семян конопли не оказывает специфического действия на печень: это обычный растительный напиток с жирами, белком и минералами семян. При болезнях печени и желчного пузыря ограничивают скорее его жирность. Экстракты и масла с каннабиноидами — другие продукты, к пищевому конопляному молоку они не относятся.
Конопляное молоко из пищевых семян в разумном количестве безопасно, но жирный напиток может вызвать послабление стула и вздутие, особенно поначалу. Омега-3 в больших количествах теоретически усиливает действие антикоагулянтов. Прогорклые семена делают напиток горьким. При беременности и кормлении данных мало, поэтому его пьют редко.
В пищевых семенах технической конопли психоактивного тетрагидроканнабинола практически нет: он содержится в листьях и соцветиях. Напиток из таких семян не вызывает опьянения и продаётся легально. Следы вещества на семенах возможны при плохой очистке, поэтому семена берут у проверенных производителей, с пометкой о пищевом назначении.
Комментарии