Предыдущий продукт Простокваша

Минералы и микроэлементы в псиллиуме

0 0
Псиллиум | Фото

Минеральный состав псиллиума

Калия в псиллиуме 965 мг на 100 г — 39 % суточной нормы, железа 8,6 мг — почти половина женской нормы, кальция 184 мг. Натрия 74 мг, фосфора 41 мг, магния 24 мг, цинка 0,3 мг. Микроэлементы и минералы шелухи подорожника на 100 г выглядят солидно, но это сухой продукт, который пьют граммами.

Значения указаны на 100 г свежего продукта
MatvareКалий
Калий•965 мг
MatvareКальций
Кальций•184 мг
MatvareНатрий
Натрий•74 мг
MatvareФосфор
Фосфор•41 мг
MatvareМагний
Магний•24 мг
MatvareЖелезо
Железо•8.6 мг
MatvareЦинк
Цинк•300 мкг
МакроэлементыМикроэлементыПрочие элементы

Каких минералов в псиллиуме больше всего

По доле нормы на 100 г первые железо (48 %) и калий (39 %), затем кальций (18 %). В порции 5 г это 0,43 мг железа, 48 мг калия и 9 мг кальция — по 1–2 % нормы; в 10 г — вдвое больше, и всё равно не больше 5 %.

Минералов, ради которых стоило бы пить псиллиум, в нём нет: их берут из еды. Шелуха подорожника — добавка клетчатки, и вся её польза связана с волокнами, о которых подробно — в разделе калорийность и клетчатка псиллиума.

Какие витамины идут в шелухе рядом с этими минералами — в разделе витамины псиллиума

Псиллиум и магний: можно ли вместе

Псиллиум и магний часто пьют вместе при запорах и для «очищения», и сочетать их можно. Но таблетку магния принимают отдельно — за час до псиллиума или через два часа после него: гель замедляет всасывание минералов из добавок. Магний в форме цитрата сам по себе размягчает стул, поэтому вместе с псиллиумом дозы подбирают осторожно, чтобы не получить обратную проблему.

То же касается препаратов железа и кальция. При болезнях почек, когда ограничивают калий, учитывают и его в псиллиуме, хотя в обычной порции его немного. Кому шелуха противопоказана — в разделе польза и вред псиллиума. Полная карточка — страница о псиллиуме.

Минералы и микроэлементы в псиллиуме: что важно знать

Какие минералы содержатся в псиллиуме?

В 100 г псиллиума 965 мг калия, 8,6 мг железа, 184 мг кальция, 74 мг натрия, 41 мг фосфора, 24 мг магния и 0,3 мг цинка. На 100 г это заметные доли нормы по железу и калию, но псиллиум пьют по 5–10 г в день, и в такой порции каждого минерала набирается не больше 5 % нормы. Источником минералов шелуху подорожника не считают.

Можно ли пить псиллиум с магнием?

Можно, но с интервалом: таблетку магния принимают за час до псиллиума или через два часа после него, потому что гель шелухи замедляет всасывание минералов из добавок. Цитрат магния сам по себе размягчает стул, поэтому при одновременном курсе начинают с малых доз обоих и смотрят на реакцию кишечника. При болезнях почек сочетание обсуждают с врачом.

Есть ли в псиллиуме железо?

Да, железа в псиллиуме 8,6 мг на 100 г, почти половина женской нормы, но в порции 5 г его всего 0,43 мг — около 2 % нормы. Это растительное негемовое железо, и усваивается оно хуже, чем из мяса. Лечить или предупреждать малокровие псиллиумом нельзя, а препараты железа, наоборот, пьют отдельно от него, с интервалом в пару часов.

Много ли натрия в псиллиуме?

Нет. В 100 г псиллиума 74 мг натрия, а в порции 5 г — меньше 4 мг, доли процента от нормы. Для сравнения, щепотка соли содержит в десятки раз больше. Поэтому псиллиум подходит и тем, кто ограничивает соль. Калия в шелухе больше, чем натрия, — 965 мг на 100 г, но в обычной порции это тоже лишь 2 % нормы.

Комментарии

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Птица Следующий продукт
Материал обновлён ·
АВТОР МАТЕРИАЛА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Интегративный и детский нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →