Предыдущий продукт Семечки подсолнуха

Польза и вред тыквенных семечек

25,4K 0
Семечки тыквенные | Фото

Тыквенные семечки ценят как питательный перекус, богатый цинком: при умеренном употреблении они поддерживают иммунитет, сердце, нервы и мужское здоровье. Но у них есть и обратная сторона — высокая калорийность, вред солёных вариантов и привычка грызть скорлупу зубами, портящая эмаль.

Разбираем по делу: чем тыквенные семечки полезны для организма, в чём их польза для разных групп и кому они могут быть вредны.

Чем полезны тыквенные семечки для организма

Польза тыквенных семечек складывается из их действия на ключевые системы — от иммунитета до сердца. Ниже собрали, какие эффекты даёт продукт и за счёт чего.

В чём пользаКак работает
Иммунитет и кожаЦинк участвует в защитных силах, заживлении и состоянии кожи
Сердце и сосудыНенасыщенные жиры и магний связывают с заботой о сосудах и ритме сердца
Нервы и мышцыМагний поддерживает нервную систему и работу мышц
Мужское здоровьеЦинк участвует в выработке тестостерона и работе предстательной железы
Сытость и пищеварениеБелок и клетчатка дают насыщение и поддерживают кишечник

Сколько в семечках каждого витамина — в разделе витамины тыквенных семечек, а сколько цинка и магния — в разделе минералы тыквенных семечек.

Берите очищенные несолёные ядра вместо лущения зубами — так вы бережёте эмаль и не добавляете рациону лишний натрий

Польза тыквенных семечек для женщин, мужчин и детей

Женщинам семечки полезны цинком и магнием для кожи, волос и нервной системы. Мужчинам цинк помогает поддерживать репродуктивное здоровье и уровень тестостерона, а ненасыщенные жиры — сердце. Детям подойдут очищенные ядра как добавка к блюдам при отсутствии аллергии и в небольшой порции, ведь продукт очень калориен.

Отдельно о пользе и вреде отжима из семян — на странице продукта тыквенное масло

Вред и противопоказания тыквенных семечек

Здоровому человеку тыквенные семечки вредят редко — проблемы обычно начинаются от переедания, соли или привычки грызть скорлупу.

  • Высокая калорийность. Большая горсть заметно добавляет калорий — легко переесть и набрать вес.
  • Солёные семечки. Избыток натрия повышает давление и нагружает почки, задерживает жидкость.
  • Лущение зубами. Твёрдая скорлупа стирает эмаль и оставляет сколы.
  • Обострение гастрита и язвы. Жирная и грубая пища раздражает воспалённую слизистую.
  • Аллергия. Возможна реакция на семена, тогда продукт исключают.
Насколько калорийны и жирны ядра — в разделе калорийность и БЖУ тыквенных семечек

Важно: при хронических заболеваниях, беременности и в детском питании рацион с тыквенными семечками стоит согласовать с лечащим врачом или диетологом.

Польза и вред тыквенных семечек: что важно знать

Чем тыквенные семечки полезны для организма?

Тыквенные семечки богаты цинком и магнием, которые поддерживают иммунитет, нервную систему и мышцы. Ненасыщенные жиры связывают с заботой о сердце и сосудах, а растительный белок и клетчатка дают сытость и помогают пищеварению. Цинк важен для кожи и заживления. Это питательный перекус, но из-за высокой калорийности порции держат небольшими.

Кому тыквенные семечки противопоказаны?

С осторожностью их стоит есть при обострении гастрита и язвы, при склонности к набору веса, при аллергии на семена и при необходимости ограничивать соль — это про солёные варианты. Грызть семечки зубами вредно для эмали. При хронических болезнях и приёме лекарств частоту и объём лучше обсудить с врачом, чтобы польза не обернулась вредом.

Правда ли, что тыквенные семечки полезны для мужчин?

Отчасти да. Семечки богаты цинком, который участвует в выработке тестостерона и поддержании репродуктивной функции, а также в работе предстательной железы. Поэтому их связывают с пользой для мужского здоровья. Но это не лекарство: семечки лишь дополняют рацион. При конкретных урологических проблемах нужны обследование и лечение у врача, а не только семечки.

Изгоняют ли тыквенные семечки паразитов?

В семечках есть вещество кукурбитин, которое в традиционной практике связывают с противопаразитарным действием. Однако как самостоятельное надёжное лечение глистов семечки рассматривать нельзя — доказательной замены лекарствам они не дают. При подозрении на паразитов нужно обратиться к врачу и пройти назначенную терапию, а семечки оставить просто полезным продуктом.

Можно ли поправиться от тыквенных семечек?

Да. Семечки очень калорийны из-за жиров, и при бесконтрольном перекусе легко съесть много, не замечая объёма. Большая горсть заметно добавляет калорий рациону. Поэтому при контроле веса их едят маленькими порциями как добавку к салатам и кашам, а не как фоновый снек. Тогда польза сохраняется без риска для фигуры.

Комментарии

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Сердце свиное Следующий продукт
Материал обновлён ·
АВТОР МАТЕРИАЛА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →