Предыдущий рецепт Корал-кваша и творог с Би-Курунгой

Каша из семян льна и зелени пшеницы

37,4K 0
Каша из семян льна и зелени пшеницы

Простая и в тоже время необычная, непривычная по цвету веган каша из семян льна и зелени пшеницы может стать одной из любимых на Вашем столе, так как готовится она очень легко, а витаминов и других полезных веществ для нашего организма в ней превосходное количество. Поэтому отведав такую кашу утром Вы, точно зарядитесь позитивной энергией, силами на весь день и при этом будете чувствовать в желудке приятную лёгкость от съеденного, что является одним из многочисленных плюсов живой еды.

Лён в данном случае придаёт каше густоту и киселеобразную консистенцию, банан и финики - сладость и аппетитный аромат, а зелень пшеницы и веган Шейк Тропические фрукты множество витаминов, минералов и прочих полезностей.

Ингредиенты
Порций
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
на 100 г рецепта
Белки
1.9
грамм
Жиры
3.6
грамм
Углеводы
10.3
грамм
Калории
78.4
ккал
Пищевая ценность рассчитана по исходным ингредиентам и является ориентировочной. После приготовления показатели готового продукта могут отличаться.

Способ приготовления

1

Для данного рецепта можно использовать не только целые семена льна, но и перемолотые в кофемолке или Флавосил.

Веган Шейк здесь выполняет функцию наполнения каши ещё большим количеством витаминов и питательных веществ.

Финики придают сладость, поэтому если их нет в наличии, можно заменить мёдом, изюмом или травяным настоем стевии, как, например, в слоёной вишнёво-абрикосовой каше.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Ингредиенты
2

Замачиваем предварительно семена льна в воде (0,5 части от указанной в ингредиентах) на несколько часов или на ночь (в этом случае они даже прорастут, что сделает кашу ещё более полезной).

В результате они должны слегка набухнуть и покрыться желеобразным веществом.

Если используете молотый лён или Флавосил, то смело переходим к следующему шагу 2.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 1
3

После того как семена льна полежали в воде указанное время, приступаем к основной процедуре приготовления каши.

Финики промываем и заливаем тёплой водой, после чего просушиваем полотенцем, удаляем косточки и по возможности грубую кожуру.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 2
4

Зелень пшеницы замачиваем в воде, промываем.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 3
5

После чего нарезаем её ножом или рвём на более короткие пучки зелени.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 4
6

Банан очищаем от кожуры и мякоть ломаем на средние кусочки.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 5
7

В чашу блендера выкладываем зелень пшеницы, финики, бананы, остальную половину воды.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 6
8

Взбиваем всё в блендере до однородной массы.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 7
9

Далее выкладываем в блендер к изумрудной массе замоченный лён вместе с водой.

Веган каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 8
10

Посыпаем сверху Веган Шейк и снова пюрируем.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 9
11

В результате должна получиться красивая и густая изумрудная масса.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Шаг 10
12

Готовую изумрудную веган кашу из семян льна и зелени пшеницы раскладываем по порционным тарелкам или стаканчикам, украшаем кусочками фруктов и подаём.

Каша из семян льна и зелени пшеницы | Готовая

Комментарии по рецепту: Каша из семян льна и зелени пшеницы

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Зелёный коктейль "Любимый" Следующий рецепт
Рецепт обновлён ·
АВТОР РЕЦЕПТА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →