Сколько икры минтая можно есть в день

Сколько икры минтая можно есть в день взрослому

Ограничивает минтаевую икру соль: здоровому взрослому хватает одной-двух столовых ложек за день (14–28 г). Это 18,5–37 ккал, 84–168 % нормы витамина B12, треть-две трети нормы селена и 24–48 % дневной нормы натрия. Такую порцию ставят в меню несколько раз в неделю, а не каждый день.

Вяленую икру едят ещё скромнее — она солонее. Жареные ястыки из несолёной мороженой икры можно есть порцией 50–100 г раз в неделю: соли в них столько, сколько положите сами.

Икра минтая детям

Детям икру минтая дают не раньше трёх лет, начиная с нескольких граммов на хлебе: это аллерген и очень солёный продукт. Дошкольнику достаточно чайной ложки раз-два в неделю, школьнику — до столовой. Вяленую икру детям не дают.

Икра минтая при беременности и грудном вскармливании

Беременным можно заводскую пробойную икру из закрытой банки — одну-две столовые ложки несколько раз в неделю, если нет отёков и повышенного давления. Икру домашнего посола и вяленую из непроверенных мест лучше исключить.

Нормы ориентировочные и рассчитаны на здоровых людей; при гипертонии, болезнях почек и щитовидной железы количество согласуют с врачом. Калории порций — в разделе калорийность икры минтая, противопоказания — в разделе польза и вред икры минтая, как выбрать хорошую банку — в разделе как выбрать икру минтая. Полная карточка продукта — страница об икре минтая.