Норма какао-порошка в день
Какао-порошок добавляют в напитки и выпечку ложками, а не порциями. Комфортный ориентир для здорового взрослого — около 1–2 чайных ложек в день (примерно 5–10 г), то есть одна-две чашки напитка. Жёсткой нормы нет, но в какао есть кофеин и теобромин — мягкие стимуляторы, поэтому литрами его не пьют. Ниже разберём, сколько можно взрослому, с какого возраста давать детям и при беременности.
Сколько какао-порошка можно есть в день взрослому
Как основу напитка какао используют умеренно: 1–2 чайные ложки порошка на чашку и 1–2 чашки в сутки — комфортный объём для здорового человека. Жёсткой нормы нет, потому что какао — лишь часть рациона, но кофеин и теобромин в составе задают разумный потолок.
При избытке кофеин и теобромин могут вызвать учащённое сердцебиение, возбудимость и бессонницу, особенно во второй половине дня. Готовый напиток часто содержит много сахара и молока, поэтому большие порции добавляют лишние калории. Верхняя граница определяется чувствительностью к стимуляторам, а не пользой.
Со скольки лет и сколько какао можно ребёнку
Какао-напиток обычно начинают предлагать примерно с 2–3 лет и в небольшом количестве. Начинают со слабого напитка на ½ чайной ложки порошка и наблюдают за реакцией, ведь какао — ещё и возможный аллерген. Дошкольнику достаточно одной чашки слабого какао не каждый день.
Школьникам порцию можно немного увеличить, ориентируясь на самочувствие и сон. Давать какао детям лучше в первой половине дня и не на ночь.
Какао при беременности и грудном вскармливании
В умеренном количестве какао при беременности допустимо: одна небольшая чашка в день обычно не вредит. Но в нём есть кофеин, общее суточное количество которого врачи советуют ограничивать, учитывая чай, кофе и шоколад. Стоит следить за сахаром в напитке и не пить какао на ночь.
При грудном вскармливании какао вводят постепенно и наблюдают за малышом: кофеин частично переходит в молоко и может влиять на сон и возбудимость ребёнка. Если реакции нет, небольшую чашку в первой половине дня обычно можно оставить.
Когда лучше пить какао
Из-за кофеина и теобромина какао уместнее в первой половине дня — как бодрящий напиток или дополнение к завтраку. Крепкий напиток на ночь может мешать засыпанию, особенно чувствительным людям и детям. Если хочется тёплого какао вечером, лучше сделать его слабым и без избытка сахара.
Приведённые нормы ориентировочны и подходят здоровым людям. При болезнях сердца, повышенной возбудимости, диабете, а также в детском питании и при беременности количество какао стоит согласовать с врачом. Менее бодрящая альтернатива — кэроб-порошок без кофеина.
Норма какао-порошка в день: что важно знать
Какао-порошок используют ложками для напитка или выпечки: комфортный ориентир для здорового человека — около 1–2 чайных ложек в день (примерно 5–10 г). Жёсткой нормы нет, но в какао есть кофеин и теобромин — мягкие стимуляторы, поэтому большими порциями его не пьют. Одной-двух чашек напитка в сутки обычно вполне достаточно.
Из-за кофеина и теобромина избыток какао может вызвать учащённое сердцебиение, возбудимость, бессонницу и головную боль, особенно во второй половине дня. Готовый напиток нередко содержит много сахара и молока, поэтому большие порции добавляют лишние калории. Чувствительным людям хватает одной чашки, а превышать 1–2 чайных ложек порошка на чашку не стоит.
Какао-напиток обычно начинают предлагать примерно с 2–3 лет и в небольшом количестве: в нём есть кофеин и теобромин, которые действуют на нервную систему сильнее, чем у взрослых. Начинают со слабого напитка на ½ чайной ложки порошка и наблюдают за реакцией. Какао — ещё и возможный аллерген, поэтому вводят его осторожно.
Дошкольнику достаточно слабого какао из ½–1 чайной ложки порошка на чашку, не каждый день и желательно в первой половине дня. Школьникам порцию можно немного увеличить, ориентируясь на самочувствие и сон. Из-за стимулирующего действия теобромина и кофеина какао детям дают умеренно и не на ночь, чтобы не нарушать засыпание.
В умеренном количестве какао при беременности допустимо: одна небольшая чашка в день обычно не вредит. Но в нём есть кофеин, общее количество которого за сутки врачи советуют ограничивать, учитывая чай, кофе и шоколад. Стоит следить за сахаром в напитке и не пить какао на ночь, чтобы не мешать сну.
Какао содержит кофеин и теобромин, поэтому крепкий напиток на ночь может мешать засыпанию, особенно чувствительным людям и детям. Если хочется тёплого какао вечером, лучше сделать его слабым и на молоке, без избытка сахара. В целом какао уместнее в первой половине дня — как бодрящий напиток или добавка к завтраку.
Комментарии