Витамины в гречневых хлебцах
Какие витамины содержатся в гречневых хлебцах
Ниацин, он же витамин B3, лидирует среди витаминов гречневых хлебцев: 5,135 мг на 100 г, 26 % суточной нормы. Пантотеновой кислоты 1,233 мг — 25 %, витамина B6 0,353 мг — 18 %. Есть также тиамин, рибофлавин, фолаты и холин. Витаминов A, C, D и B12 в хлебцах нет — как и в самой гречке.
Каких витаминов в гречневых хлебцах больше всего
После ниацина, пантотеновой кислоты и витамина B6 идут тиамин — 0,224 мг и рибофлавин — 0,271 мг, по 15 % нормы, фолаты — 42 мкг и холин — 54,2 мг, по 11 %.
Порция 20–25 г даёт 6–8 % нормы ниацина и 5–6 % нормы пантотеновой кислоты: хлебцы — лёгкая добавка витаминов группы B, но не их источник.
Минералы гречневых хлебцев разобраны в разделе минералы в гречневых хлебцах. Что эти хлебцы дают организму — в разделе польза и вред гречневых хлебцев. Полная карточка продукта — на странице о гречневых хлебцах.
Витамины в гречневых хлебцах: что важно знать
Ниацин, пантотеновая кислота, витамин B6, тиамин, рибофлавин, фолаты и холин. Витаминов A, C, D и B12 в них нет.
Ниацина — 26 % нормы на 100 г, пантотеновой кислоты — 25 %, витамина B6 — 18 %.
Хлебцы с добавленными витаминами дают больше витаминов группы B, чем обычные, — сколько именно, указано на упаковке. Но основой питания они всё равно не становятся.
Комментарии