Предыдущий продукт Лемонграсс
16.04.2013 // РЫБА

Витамины в лемонеме

4,0K 0
Лемонема | Фото

Какие витамины содержатся в лемонеме

Лемонема содержит 6 витаминов, и все в небольших количествах: ниацин (0,59 мг на 100 г), витамин E (0,22 мг), B6 (0,07 мг), рибофлавин (0,03 мг), тиамин (0,01 мг) и фолаты (2,12 мкг). Витаминами эта постная рыба бедна — меньше, чем большинство рыб каталога.

Значения указаны на 100 г свежего продукта
СкурихинВитамин B3
Витамин B3•590 мкг
СкурихинВитамин E
Витамин E•220 мкг
СкурихинВитамин B6
Витамин B6•70 мкг
СкурихинВитамин B2
Витамин B2•30 мкг
СкурихинВитамин B1
Витамин B1•10 мкг
СкурихинВитамин B9
Витамин B9•2.12 мкг
ЖирорастворимыеВодорастворимыеВитаминоподобные

Каких витаминов в лемонеме больше всего

По доле нормы первыми идут ниацин и B6 — по 4 % на 100 г, порция 150 г даёт 6 % и 5 %. Рибофлавин закрывает 2 % нормы, витамин E, тиамин и фолаты — по 1 %. Жирорастворимых витаминов A и D в данных по лемонеме нет: почти весь жир рыбы у тресковых и моровых сосредоточен в печени, а не в мясе.

Чтобы рыбное блюдо дало витамины, подавайте лемонему с овощами и зеленью, а жирную рыбу оставьте для витамина D

Минералы лемонемы — на странице минералы в лемонеме, белок и калории — в разделе калорийность лемонемы. Витамины нужно получать из разнообразного питания; детям и при беременности добавки подбирает врач. Всё о рыбе — страница о лемонеме.

Витамины в лемонеме: что важно знать

Какие витамины есть в лемонеме?

Шесть витаминов в небольших количествах: ниацин, витамин E, B6, рибофлавин, тиамин и фолаты. Больше всего ниацина — 0,59 мг на 100 г.

Есть ли в лемонеме витамин D?

В данных по лемонеме витамина D нет. У постных морских рыб жир и жирорастворимые витамины копятся в печени, а не в мясе.

Комментарии

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Лещ Следующий продукт
Материал обновлён ·
АВТОР МАТЕРИАЛА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Интегративный и детский нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →