Польза и вред ореха макадамия
Чем полезен орех макадамия для организма
Польза макадамии для организма — в мононенасыщенном жире, тиамине и марганце. По тиамину она первая среди орехов каталога, а горсть 30 г даёт четверть его нормы и 62 % нормы марганца. Главное ограничение ореха — его калорийность: 718 ккал на 100 г.
| В чём польза | Как работает |
|---|---|
| Сердце и сосуды | Жир в основном мононенасыщенный, как у оливкового масла |
| Нервная система | Тиамин 1,195 мг на 100 г — 80 % нормы |
| Кости и хрящи | Марганец 4,131 мг — вдвое больше нормы на 100 г |
| Кишечник | Клетчатка 8,6 г на 100 г |
| Сахар крови | Гликемический индекс 10 — самый низкий среди орехов |
Польза макадамии для женщин, мужчин и детей
Женщинам и мужчинам макадамия полезна как сытный перекус с «хорошим» жиром, который не поднимает сахар крови. Тиамин поддерживает нервную систему при нагрузках.
Детям макадамия подходит как орех с умеренной аллергенностью, но она очень жирная, поэтому порции маленькие, а целые орехи малышам не дают.
Вред и противопоказания макадамии
Вред макадамии для организма связан с калориями и жиром.
- Калорийность. 718 ккал на 100 г — больше всех орехов: пакет 100 г — треть дневного рациона.
- Жир. 75,77 г на 100 г — больше дневной нормы жира; при болезнях желчного пузыря и поджелудочной железы порции минимальные.
- Аллергия. Встречается реже, чем на арахис и кешью, но возможна.
- Солёные и в карамели. Соль и сахар превращают орех в снек.
Сколько макадамии уместно в день — в разделе норма в день, какие в ней витамины — в разделе витамины в макадамии. Полная карточка продукта — страница о макадамии. Материал носит справочный характер: при болезнях желчного пузыря, поджелудочной железы и аллергии рацион обсуждают с врачом.
Польза и вред ореха макадамия: что важно знать
Мононенасыщенным жиром, тиамином (80 % нормы на 100 г) и марганцем (вдвое больше нормы). Гликемический индекс — всего 10.
Главное — калорийность: 718 ккал на 100 г. Большие порции жирного ореха тяжелы для желчного пузыря и поджелудочной.
При аллергии на неё. При обострении болезней желчного пузыря и поджелудочной и при строгом счёте калорий — ограниченно.
Это сытный перекус с мононенасыщенным жиром, который не поднимает сахар крови, плюс тиамин для нервной системы.
Комментарии