Сколько пропаренного риса можно есть в день

Сколько пропаренного риса можно есть в день взрослому

Взрослому достаточно одной порции пропаренного риса в день — 50–70 г сухой крупы, две-три столовые ложки с верхом. После варки это 125–200 г гарнира и 187–262 ккал. Такая порция даёт около 20 % нормы ниацина и треть нормы марганца.

Больше можно, но рис легко занимает в тарелке место овощей и белка. Если он в меню каждый день, полезно чередовать его с гречкой, булгуром и нешлифованным рисом.

Сколько пропаренного риса можно ребёнку

Детям 5–6 лет подходит 30–40 г сухой крупы, школьникам 7–12 лет — 40–50 г. Пропаренный рис удобен для детского меню: он не слипается, не разваривается и не содержит глютена.

Для малышей младше пяти лет порцию и время появления риса в меню подбирает педиатр.

Пропаренный рис при беременности и диабете

При беременности пропаренный рис можно в обычной порции, 50–70 г сухой крупы в день. Он хорошо переносится и при токсикозе, а при склонности к запорам его чередуют с крупами, где больше клетчатки.

При диабете пропаренный рис — один из самых удобных вариантов риса: гликемический индекс 64 ниже, чем у обычного белого. Но порцию держат на нижней границе, около 50 г, и едят вместе с овощами и белком, а не отдельной тарелкой.

Нормы ориентировочные и рассчитаны на здоровых людей. При диабете, болезнях ЖКТ и в лечебном питании количество согласуют с врачом. Сколько калорий в порции — в разделе калорийность пропаренного риса, кому он не подходит — в разделе польза и вред пропаренного риса, как выбрать хорошую крупу — в разделе как выбрать и хранить. Полная карточка продукта — страница о пропаренном рисе.