Сколько плавленого сыра можно есть в день
Сколько плавленого сыра можно есть в день взрослому
Плавленый сыр — не повседневный продукт: взрослому хватает 20–30 г в день, одного-двух бутербродов. Это 58–87 ккал, но уже 25–38 % суточной нормы натрия и фосфора. В дни, когда едите плавленый сыр, другие солёные продукты — колбасу, соленья, чипсы — лучше не добавлять.
Есть плавленый сыр каждый день по 50–100 г не стоит: только сыр даст больше суточной нормы натрия и фосфора из добавок. Регулярно это повышает давление и нагружает почки. Разумный ритм — несколько раз в неделю, тонким слоем.
Можно ли плавленый сыр детям
Детям от 5–6 лет плавленый сыр можно давать изредка — 10–15 г на бутерброд, выбирая сыр с коротким составом без ароматизаторов и заменителей молочного жира. Из-за соли и фосфатов он не должен заменять ребёнку натуральный сыр и творог. Плавленые сыры в рационе малышей — тема детского питания, её разбирают отдельно.
Плавленый сыр при беременности
При беременности плавленый сыр можно: при изготовлении его прогревают до 75–95 °C, поэтому листерий в нём нет. Но из-за соли, усиливающей отёки, и фосфатов его ограничивают — достаточно 20 г изредка, а основным сыром лучше сделать натуральный твёрдый или творожный.
Плавленый сыр кормящей маме вводят осторожно, не раньше второго месяца: в нём молочный белок, соль и соли-плавители, поэтому у малыша возможны сыпь, беспокойство или изменение стула. Сроки ввода, объём и что делать при реакции мы разбираем на отдельном проекте о питании при ГВ.
- Вердикт: осторожно
- Ввод: со 2-го месяца
- Аллергенность: средняя
- Риск колик: средний
Нормы ориентировочные и рассчитаны на здоровых людей; при болезнях почек, гипертонии и сердечной недостаточности плавленый сыр согласуют с врачом. Калории в порции — в разделе калорийность плавленого сыра, как выбрать сыр, а не сырный продукт, — в разделе как выбрать и хранить, его виды — на странице о плавленом сыре.
Сколько плавленого сыра можно есть в день: что важно знать
Лучше не каждый день. Даже 30 г плавленого сыра дают больше трети суточной нормы натрия и фосфора из солей-плавителей. Если есть его ежедневно вместе с хлебом и другими продуктами, соль легко выходит за норму. Разумно есть плавленый сыр несколько раз в неделю по 20–30 г, тонким слоем.
Взрослому хватает 20–30 г плавленого сыра в день — одного-двух бутербродов. Это всего 58–87 ккал, но 25–38 % суточной нормы натрия и фосфора. В такой день ограничивают колбасу, соленья и другие солёные продукты. Больше 50 г ежедневно есть не стоит, даже если калорий это добавляет немного.
Детям от 5–6 лет плавленый сыр можно изредка — 10–15 г на бутерброд. Выбирайте продукт с надписью «сыр плавленый» и коротким составом, без растительных жиров и ароматизаторов. Он не должен заменять ребёнку натуральный сыр и творог из-за соли и фосфатов. О раннем возрасте лучше спросить педиатра.
Можно: плавленый сыр прогревают при изготовлении, поэтому листерий в нём нет. Но из-за соли, которая усиливает отёки, и фосфатов его ограничивают — достаточно 20 г изредка. Основным сыром во время беременности лучше сделать натуральный твёрдый сыр, творожный сыр или творог — в них больше кальция и меньше добавок.
Комментарии